芝士葱蓉面包 芝士葱蓉面包做法步骤?
芝士葱蓉面包
为大家解答芝士洋葱面包的话题,继续往下看芝士洋葱面包的台阶。
1.准备材料。普通面粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶、酵母粉、温水、黄油、奶酪丝、蛋黄酱或沙拉酱、番茄酱和葱花。
2.将面包所需的除黄油以外的所有材料放入面包机中,根据面团的功能边揉边加入温水,直至揉成面团。
3.揉面时,加入黄油,继续揉面,直到面团发酵到2-3倍大。
4.取出面团揉成团,分成大小均匀的小面团。
5.把它卷成碎片,加入肉松或培根,卷起来,放入面包模具中。 优艾设计网_Photoshop问答
6.放在烤箱上层,下层放一大碗热水,打开烤箱60度发酵。如果夏天不需要明火,就用热水发酵或者室温。
7.发酵至两倍大时取出,刷上蛋液,撒上芝士丝。
8.挤蛋黄酱或沙拉酱,挤番茄酱,放入事先预热好的烤箱,以180度加热约15至20分钟。
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