豆角闷饼怎么做好吃啊??
星日辰 优艾设计网_设计 2021-08-13 10:44 步骤
豆角炒饼的做法步骤11.豆角掰段,也可切成丝,西红柿切块备用
豆角炒饼的做法步骤22.热锅凉油,放入辣椒爆香,备好菜和饼丝
豆角炒饼的做法步骤33.锅中放入豆角翻炒片刻后再放入西红柿,炒
豆角炒饼的做法步骤44.豆角半熟的时候把饼丝覆盖住菜,盖盖闷一会
豆角炒饼的做法步骤55.待锅底快没汤的时候搅拌均匀,关火成盘即可食用
Distractions、分心 2021-08-13 10:54 【炒饼(烩饼、焖饼)的做法】食材用料:饼两张,猪绞肉150g,青椒一个半,卷心菜半个,鲜香菇4个,鸡蛋2优艾设计网_在线设计~3个,葱、姜少许,生抽少许,蚝油少许,黑胡椒少许,香油少少许,盐少许,五香粉少少许
炒饼(烩饼、焖饼)的做法步骤
1.绞肉加生抽、蚝油、香油、五香粉、葱、姜搅打均匀。
2.香菇洗净切片焯水,香菇水不要倒掉
3.青椒、卷心菜切丝。青椒提前炒出来,炒的时候加少许生抽提味。
4.饼切条。(剩饼做炒饼更好吃哦)
5.鸡蛋加盐打散,提前炒出。
6.锅内加油,放入腌好的肉末,翻炒,加入煮好的香菇,放少许香菇水翻炒至肉变色炒熟。放入切好的饼条,加香菇水焖炒。加入切好的卷心菜丝翻炒。根据自己口味放少许生抽,黑胡椒。最后加入炒熟的鸡蛋和青椒,再翻炒翻炒。
7.好吃又有营养的炒饼出锅啦。我做的是三人份的量,大家根据人数自行增减主料配料哈。开吃~
宋仲基我要办了你 2021-08-13 10:55 豆角焖饼的做法
豆角去蒂洗净,斜刀切薄片。豆角焖饼的做法 步骤1
葱花炝锅,炒肉,半熟放酱油,随后放豆角,半熟。放盐和味精。
将豆角在锅内用铲子铺平,均匀撒入饼优艾设计网_设计客条,转小火盖锅盖闷。
饼热透后滴入香油和蒜碎,停火拌匀 完成。
情箜oo 2021-08-13 10:56 材料
豆角
方腿/红肠
香菇、洋葱、胡萝卜
东北千层饼
生抽
做法
1. 1)所有食材切丝 包括千层饼2)锅中烧热油 依次倒入洋葱 胡萝卜 豆角 香菇 方腿 煸炒 加入生抽 翻炒至食材熟3)锅中加入适量水 已刚好莫过菜为准,将饼平铺在菜上,盖上锅盖,开小会焖5mins4)待汤汁收干后 翻炒一下即可
玉米油 适量
白糖 适量
老抽适量
盐适量
制作方法编辑
1、干豆角提前用水泡好
2、捞出备用
3、猪肉切块备用
4、土豆去皮后切小条备用
5、烙饼切成小条备用,大蒜切碎
6优艾设计网_Photoshop交流、锅中放入少许的玉米油,油热后先将猪肉放入炒熟,然后加入大蒜炒香 放入少量的老抽炒上色
7、放入干豆角翻炒
8、把土豆放入一同翻炒
9、锅中加入适量的水,没过菜为宜,大火烧开 然后加入少量的白糖、鸡精、食盐调味
10、锅开后把切好的烙饼铺在菜的上面,转小火焖15分钟左右 待汤汁收干,搅拌匀即可出锅
ty_117757579 2021-08-13 10:58 优艾设计网_设计客
1、首先将面粉加适量温热的水和成絮状,如图所示。
2、然后揉成光滑的面团,醒发时间约为30分钟即可。
3、接下来将醒好的面分成4个等量的剂子,擀成薄厚合适的饼坯即可。
4、接着将饼坯放在菜的最上面,先大火烧开,转中小火慢炖。
5、当锅里的汤汁收得还剩一少部分时饼就已经熟了。
6、最后就完成了,见下图所示。
多吃蔬菜好 2021-08-13 11:00
主料:豆角500克、土豆3个、玉米2个、南瓜半个、五花肉200
辅料:面粉400克、发酵粉10克、八角1个、蚝油10克、芝麻10克、盐根据个人口味添加、老抽10毫升、十三香3克
具体做法:
1、把发酵粉加温水把面粉和好,等待发酵,如下图。
2、把土豆洗净切大块,如下图。
3、南瓜洗净切大块,如下图。
4、玉米洗净,切成5厘米左右的段,如下图。
5、把豆角洗净切成段,最好只切一刀分成两段,如下图。
6、将五花肉去皮,切成片,如下图。
7、锅烧热,锅中倒入一大勺植物油,把五花肉倒入锅中,煸炒至金黄色,此时把五花肉的油全部煸炒出来了!这样菜的味道更好吃。
8、这时把豆角倒入锅中煸炒,放入蚝油,老抽,十三香,八角,盐。煸炒5分钟左右,豆角炒成翠绿色,依次加入玉米南瓜继续翻炒2分钟,此时不要放入土豆,如果放早了,土豆就会变烂。
9、加入开水,水量要高于菜的顶部。开锅后改小火盖上锅盖炖15分左右。
10、这时倒入土豆,不用翻,直接倒在菜上。
11、把发好的面擀成一张大饼,中间倒一点植物油,加一点盐,花椒粉,对折多次,使油在表面均匀。
12、再把大卷卷成如图形状。上下涂抹植物油,用手压扁,约3至4厘米的饼。
13、此时锅内的汤汁已经变少,把压好的大饼放在锅优艾设计网_设计百科内,撒上芝麻。盖好锅盖。15分钟后豆角烀饼就好了,如下图!
14、东北豆角烀饼成品图,如下。
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