烧醋杀菌烧的是白醋还是陈醋？

烧醋杀菌烧的是白醋，白醋是用酒精、大麦、水等调和制成的，从原料上来看具有很好的消毒杀菌作用，从价格上来说价格更为便宜，所以，一般用来熏醋的醋都是使用的白醋。

白醋具有强烈的杀菌消毒作用，据测试，5%比例的白醋有杀菌、防霉、消毒的作用，它可以杀灭99%的细菌，82%的霉菌及80%的病毒。白醋一般是透明状态，会更好使用，而且清洁也更为方便。用白醋对房间进行消毒杀菌的方法也是很好的，因此如果是家中现在有感冒的病人，或者又有小孩，也可以通过煮白醋的方法来进行消毒杀菌。

但需要注意的是，熏醋如果浓度过高、时间过长，不但会引起呼吸困难和恶心等症状，还会对皮肤和呼吸道黏膜造成伤害。熏醋的醋酸味儿对呼吸道黏膜优艾设计网_Photoshop百科有刺激作用，所以一定要引起注意。

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