红薯蒸多长时间??
360优艾设计网_Photoshop百科U1377719505 2021-08-11 07:50
红薯蒸20-30分钟,时间是不固定的,可以用筷子试一下,熟不熟,用筷子很快的戳透就可以了。
蒸红薯的做法,准备材料:红薯:适量、水:适量。
1、红薯洗净。
2、把红薯切成均匀的几块。
3、放入一个碗中坐入锅中。
4、加热过程中,可以用筷子试一下,熟不熟。
5、颜色变的鲜艳,用筷子很快的戳透即可。
m31****1706 2021-08-11 07:56 优艾设计网_Photoshop问答
蒸红薯需要25分钟左右。
食材:红薯。
1、首先在蒸红薯之前,我们要把红薯皮洗干净,洗掉泥土和污渍,洗的时候要注意,不要破坏红薯的皮,也不要把皮刮掉,因为这样会导致红薯的营养成分流失,还会影响红薯蒸出来的口感。
2、把红薯的两头废弃切掉,这样可以放红薯更通气,口感更香醇,而且头尾的不分不好吃,还有许多的植物纤维,切掉以后,红薯吃起来也方便。
3、把一些个头大的红薯切成两半,这样更利于蒸熟,而那些个头较小的红薯,就可以完整的上锅蒸了,这样可以保证红薯蒸出来成熟度均匀,不会有的已经蒸过了,有的还没有蒸熟,所以哪些个头大的红薯,只对半切开就好,不要切的太小。
4、一定要先把水烧开了,红薯再放进锅里,这样可以是红薯的表皮快速蒸熟,吃起来味道就会甘甜可口,而如果用凉水下锅的话,蒸红薯的味道就特别不好了,会有一股水蒸气的味道,而且红薯吃起来也不浓香。
5、蒸红薯的时间也要把握好,先用大火蒸5分钟,使红薯表皮凝固定型,然后再用中小火蒸20分钟,基本就可以把红薯蒸熟了,蒸红薯的过程中还要注意,不要老是打开锅盖,让水蒸气散发过多,以免影响红薯的口感,只有在觉得快熟的时候,打开用筷子扎一下,觉得差不多了,再决定蒸的时间长短。
6、红薯蒸好以后,在锅里焖上几分钟,就可以开吃了。
360U3211484613 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-08-11 07:59
放入电高压锅入热水,约1.5公分高,放入蒸屉,将洗净的红薯置于屉上,盖盖儿,压筏,定时20分钟,泄气后再打开定时10分钟,即可。
如果是普通高压锅,压阀后,大火烧开喷气后关火。焖至气自然泄光后,再开大火,喷气,关火,泄气,重复两次即可。
如果用普通蒸锅的话,大火蒸5分钟后,改用文火蒸10分钟,再大火蒸到红薯可以轻松插入筷子即可。
水颜墨香 2021-08-11 07:59 优艾设计网_设计 地瓜不太好熟,而且它的蒸熟与否不是只看时间就可以的!根据蒸的多少,每个地瓜的大小都是有关系的!比如8公分--10公分左右,开锅20分钟差不多就熟了;如果粗一些就要多增加时间.在蒸的时候建议用筷子在20分钟后扎几下地瓜,如果能轻易扎透就说明地瓜熟
精彩评论