鳕鱼水饺怎么做好吃啊？？

鳕鱼水饺怎么做好吃？鳕优艾设计网_PS论坛鱼怎么包饺子

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悲了个催的2017 2021-08-10 22:51

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鳕鱼可以包饺子，可以和白菜搭配。鳕鱼白菜饺子做法如下：

主要材料：鳕鱼，鸡蛋，白菜，香葱

1，鳕鱼用黑胡椒腌制一个小时去腥味

2，将鳕鱼切碎（最好是碾碎），白菜切碎

3，将主料混合一起，加入油，料酒，蒸鱼调料，鸡粉，盐，香油，少许白胡椒，加入一个生鸡蛋，按照一个方向不停搅拌

4，饺子下锅煮熟

5，出锅装盘

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邓星星2018 2021-08-10 22:54

准备材料：

虾仁：150克、猪肉：150克、鳕鱼：150克、韭黄：150克、鸡蛋：2个 、酱油：1勺、盐：1/2小勺、香油：1勺、葱、姜：适量 、面粉：300克、水：适优艾设计网_设计圈量、盐：2克。

1、面粉300克，鸡蛋一个50克，水100克，盐2克和成面团，然后放在一旁醒面

2、葱、韭黄切碎末

3、鳕鱼、猪肉、虾肉均剁碎

4、加酱油、盐、鸡蛋、水香油搅拌

5、这时候面醒的差不多了，我是直接用压面机压的，很方便

6、切成饺子皮

7、包成饺子即可

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一只小兔126 2021-08-10 23:06

优艾设计网_Photoshop问答 你好！鳕鱼可以包饺子！可以和葱花搭配！既好吃，又能去除鳕鱼的鱼腥味！祝你快乐！

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1993夏 2021-08-10 23:10

鳕鱼做饺子可以和猪肉香菜搭配，做法如下：

准备材料：面粉400g、鳕鱼300g、猪肉100g、食盐适量、葱适量、姜适量、香油适量、调和油适量、香菜适量、元贞糖适量、胡椒粉适量

一、葱姜洗净切葱段、姜块；优艾设计网_Photoshop百科

二、放入榨汁机中，倒入100克清水，榨完后过滤就成葱姜水；

三、鳕鱼去皮、去刺，切碎，把切碎的鳕鱼和肥肉粒放在盆里；

四、加入盐、糖、胡椒粉拌匀，再加入葱姜水拌匀；

五、加入切碎的香菜末，加入芝麻油搅拌均匀；

六、揉面，把面团分成大小合适的两块；

七、取其中一块搓成圆形的长条；

八、切成大小适中的面剂子，撒上适量的干面粉；

八、用擀面杖擀成圆形的薄皮；

九、放上馅；

十、包成水饺；

十一、锅中烧开水，下入饺子，锅开后打入一炒勺凉水，再烧开；

十二、最后捞出即可食用。

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300****719 2021-08-10 23:13

食材明细
韭菜
200克
鳕鱼
一块
鸡蛋
一个
面粉
250克
花生油
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤：1 1面粉和成团,醒20分钟。
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤：2 2韭菜切末。
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤：3 3鳕鱼去骨,切成小丁,放热油里滑一下。
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤：4 4和韭菜搅拌在一起,加入盐.味精.油搅拌均匀。
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤：5 5打入一个鸡蛋,饺子馅就拌好了
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤：6 6面团揪成小剂子,擀成圆形的皮。
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤：7 7包入调好的馅优艾设计网_PS交流。
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤：8 8饺子就包好了。
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤：9 9包了好多。
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤：10 10锅里放水,水开后下入包好的水饺,开锅后,洒点凉水开3次就熟了。
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤：11 11饺子出锅了,尝一下。
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤：12 12吃吧,鲜美的鳕鱼饺子。
小窍门
煮饺子时一次不要放太多,容易煮烂.

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做个安的小马甲 优艾设计网_设计模板 2021-08-10 23:18

鳕鱼包饺子步骤如下：
　　水饺皮：面粉300克，清水180克
　　鳕鱼馅：鳕鱼400克，肥肉粒100克，香菜少许
　　调味料：糖6克，盐10克，芝麻油15ml，胡椒粉少许，葱姜各10克，清水100克
　　方法/步骤
　　1，制作葱姜水：葱姜洗净切段、块，放入榨汁机中，倒入100克清水，榨完后过滤就成葱姜水。
　　2，鳕鱼去皮、去刺，切碎，把切碎的鳕鱼和肥肉粒放在盆里。
　　3，加入盐、糖、胡椒粉拌匀，再加入葱姜水拌匀（葱姜水要分次加入，顺同一方向搅拌上劲）。
　　4， 加入切碎的香菜末，加入芝麻油搅拌均匀，鳕鱼水饺馅就做好了。
　　5，面粉中加入清水合成软硬适中并且光滑的面团（水要逐次加入）
　　6， 把面团分成大小合适的两块，取其中一块搓成圆形的长条，切成大小适中的面剂子，撒上适量的干面粉，面剂子切面朝上，用手压扁，用擀面杖擀成圆形的薄皮，放上馅，包成水饺。
　　7， 锅中放多一些的水，水开下入水饺，沿锅边推开，水再开时加入小半碗凉水，中间大约共加入3、4次凉水，煮开后捞出，正好配前段时间腌的腊八蒜。

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