鸡蛋和火腿怎么做好吃啊？？
鸡优艾设计网_设计模板蛋和火腿怎么做好吃？火腿肠和鸡蛋的做法
360U3123010640 2021-08-09 10:15 优艾设计网_Photoshop问答
果冻欣 2021-08-09 10:17 火腿肠切片，香葱切段，碗中打入两个鸡蛋，加盐、料酒，搅优艾设计网_设计模板拌均匀备用，锅热下油，倒入鸡蛋液，煎熟用铲切小块，锅热下油，放入火腿片，翻炒至焦黄，倒入鸡蛋块、葱段，翻炒均匀即可。
法律和道德的碰撞 2021-08-09 10:24 火腿肠去掉外包装切成片状，放在盘里。鸡蛋三个。打散备用。把炒锅洗干净，烧干水分并加入适量的食用油然后倒入火腿肠进行翻炒。等火腿肠炒好之后倒入鸡蛋液一起优艾设计网_设计LOGO煎。鸡蛋火腿煎至一分钟左右，需要翻动一下避免烧焦。最后撒上适量的食用盐翻炒均匀即可出锅。
我是友军别开枪 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-08-09 10:33 蒸：是中国传统烹饪方式的一种；既能制作主食，也也制作小吃和糕点。在菜品烹调中，既可用于半成品加工前期热处理，也可用于成品烹调，使之成熟或软熟入味。 蒸菜：是最能保持和体现食物营养和原汁原味的烹饪方式；油脂少、味清淡：很适合炎炎夏日健康饮食标准。全国各地均有不同的蒸菜传统：大部分用于祭祀祖先、过年过节、婚嫁迎娶等民间大事儿。而各地对于蒸也都有着不同的阐释，光是蒸就有许多种；向是粉蒸、清蒸、扣蒸、包蒸、酿蒸等等；但：火大、水多、时间短，则是所有蒸法的七字口诀，是喜欢蒸菜的朋友们一直所牢记的。 蒸菜虽然好吃，可每次做不了多少；也正因为如此，在我的记忆中，由于儿时家里人口多，忙碌的妈妈除了逢年过节做此必备的蒸菜和平时偶尔蒸个鸡蛋羹、还有在哥哥们青春期做清蒸仔鸡补充营养外，在其它时候真的很少做呢。等我们各自成小家以后做蒸菜的机会反而多了；向是鲜嫩爽口的：蒸鱼、蒸蛋、蒸肉丸等，都是我家大小伙非常爱吃的~~~ 蒸蛋羹相信在中国每个家庭都是经常吃的，我家也不例外呢；最近得了个迷你带盖小炖盅：小巧可爱又实用；用它蒸鸡蛋羹再合适不过了，方便又安全，短短的20分钟，一盅诱人、香滑、爽嫩的火腿肠鸡蛋羹就上桌了~~~
主料1人份
鸡蛋2个
火腿肠1根
辅料
蒜花少许
香油少许
食盐1小勺
温水160克
蒸鱼豉油1汤匙
步骤1蒸火腿肠鸡蛋盅的做法大全
备好食材，火腿肠切片备用
步骤2蒸火腿肠鸡蛋盅的做法图解
2个鸡蛋打入碗中搅匀
步骤3蒸火腿肠鸡蛋盅的家常做法
放入食盐和温水继续搅匀
步骤4蒸火腿肠鸡蛋盅的简单做法
过筛二遍、滤出大气泡
步骤5蒸火腿肠鸡蛋盅怎么吃
至小炖盅中
步骤6蒸火腿肠鸡蛋盅怎么做
锅中水开后放入小炖盅，加盖炖盅、蒸锅锅盖开大火
步骤7蒸火腿肠鸡蛋盅怎么炒
待蛋液蒸制快凝固时放入火腿肠片
步骤8蒸火腿肠鸡蛋盅怎么煮
加盖炖盅、蒸锅锅盖继续开大火
步骤9蒸火腿肠鸡蛋盅怎么炖
约3分钟后关火取出
步骤10蒸火腿肠鸡蛋盅怎么煸
表面撒些蒜花、滴入香油和蒸鱼豉油调味
成品图
烹饪技巧
搅拌蛋液时用蛋抽比筷子更快更好更均匀
蛋液量与温水量，在1：1.5 之间口感最佳
蛋液过筛这一步千万不能少，它是蛋羹细滑鲜嫩的基础
盛蛋液的容器若不带盖，可用耐热保鲜膜，需用牙签扎眼防止遇热爆开
蒸蛋时间长短视鸡蛋多少和容器厚簿有关，通常15~20分钟左右，按蒸制容器而定
qkoufu40845 2021-08-09 10:35 优艾设计网_设计 把鸡蛋煎熟了，然后和切好的火腿肠调料一起爆炒就行。
360U3062157609 2021-08-09 10:38 一份好的早餐应该包括蛋白质、碳水、维生素、矿物质、膳食纤维？不不不，一份充满爱意的早餐，才能开始元气满满的一整天嘛。收下我这颗小心心呀！
By 格丽思小厨房
用料
火腿肠 2根
鸡蛋 4个
盐 少许
油 少许
做法步骤
1、准备好所有食材
2、火腿肠剥皮，对半切开，取半根火腿肠切一刀，一端不要切断，保留一小部分
3、平底锅刷油
4、火腿肠煎软一点之后，摆出爱心的形状，用牙签固定
5、把鸡蛋打在里面，可以适当放盐
6、煎至想要的程度即可
小贴士
1、火腿肠煎过之后特别咸，盐不放也可以 2、火腿肠摆造型很容易断，不能煎太老也不能不煎就开始造型，煎一会之后就慢慢开始摆 3、尽量放平火腿肠不然容易漏蛋 4、用小火煎
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主料
小葱
200g
火腿
200g
鸡蛋
2个
辅料
蚝油
适量
鸡精
适量
盐
适量
步骤
1.火腿切成片。
2.小葱摘洗干净切滚刀块。
3.粘锅加入少许油烧热，下入蛋液煎至两面金黄盛出。
4.继续烧热，下入蒜瓣爆香，下入火腿炒香。
5.下入小葱翻炒，炒出葱香。
6.下入鸡蛋，调入一滴蚝油，撒适量盐，鸡精调味即可。
小贴士
小葱一定不要炒的时间太长，否则炒时间长了就会变味道了，不好吃了。
果冻欣 2021-08-09 10:17 火腿肠切片，香葱切段，碗中打入两个鸡蛋，加盐、料酒，搅优艾设计网_设计模板拌均匀备用，锅热下油，倒入鸡蛋液，煎熟用铲切小块，锅热下油，放入火腿片，翻炒至焦黄，倒入鸡蛋块、葱段，翻炒均匀即可。
法律和道德的碰撞 2021-08-09 10:24 火腿肠去掉外包装切成片状，放在盘里。鸡蛋三个。打散备用。把炒锅洗干净，烧干水分并加入适量的食用油然后倒入火腿肠进行翻炒。等火腿肠炒好之后倒入鸡蛋液一起优艾设计网_设计LOGO煎。鸡蛋火腿煎至一分钟左右，需要翻动一下避免烧焦。最后撒上适量的食用盐翻炒均匀即可出锅。
我是友军别开枪 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-08-09 10:33 蒸：是中国传统烹饪方式的一种；既能制作主食，也也制作小吃和糕点。在菜品烹调中，既可用于半成品加工前期热处理，也可用于成品烹调，使之成熟或软熟入味。 蒸菜：是最能保持和体现食物营养和原汁原味的烹饪方式；油脂少、味清淡：很适合炎炎夏日健康饮食标准。全国各地均有不同的蒸菜传统：大部分用于祭祀祖先、过年过节、婚嫁迎娶等民间大事儿。而各地对于蒸也都有着不同的阐释，光是蒸就有许多种；向是粉蒸、清蒸、扣蒸、包蒸、酿蒸等等；但：火大、水多、时间短，则是所有蒸法的七字口诀，是喜欢蒸菜的朋友们一直所牢记的。 蒸菜虽然好吃，可每次做不了多少；也正因为如此，在我的记忆中，由于儿时家里人口多，忙碌的妈妈除了逢年过节做此必备的蒸菜和平时偶尔蒸个鸡蛋羹、还有在哥哥们青春期做清蒸仔鸡补充营养外，在其它时候真的很少做呢。等我们各自成小家以后做蒸菜的机会反而多了；向是鲜嫩爽口的：蒸鱼、蒸蛋、蒸肉丸等，都是我家大小伙非常爱吃的~~~ 蒸蛋羹相信在中国每个家庭都是经常吃的，我家也不例外呢；最近得了个迷你带盖小炖盅：小巧可爱又实用；用它蒸鸡蛋羹再合适不过了，方便又安全，短短的20分钟，一盅诱人、香滑、爽嫩的火腿肠鸡蛋羹就上桌了~~~
主料1人份
鸡蛋2个
火腿肠1根
辅料
蒜花少许
香油少许
食盐1小勺
温水160克
蒸鱼豉油1汤匙
步骤1蒸火腿肠鸡蛋盅的做法大全
备好食材，火腿肠切片备用
步骤2蒸火腿肠鸡蛋盅的做法图解
2个鸡蛋打入碗中搅匀
步骤3蒸火腿肠鸡蛋盅的家常做法
放入食盐和温水继续搅匀
步骤4蒸火腿肠鸡蛋盅的简单做法
过筛二遍、滤出大气泡
步骤5蒸火腿肠鸡蛋盅怎么吃
至小炖盅中
步骤6蒸火腿肠鸡蛋盅怎么做
锅中水开后放入小炖盅，加盖炖盅、蒸锅锅盖开大火
步骤7蒸火腿肠鸡蛋盅怎么炒
待蛋液蒸制快凝固时放入火腿肠片
步骤8蒸火腿肠鸡蛋盅怎么煮
加盖炖盅、蒸锅锅盖继续开大火
步骤9蒸火腿肠鸡蛋盅怎么炖
约3分钟后关火取出
步骤10蒸火腿肠鸡蛋盅怎么煸
表面撒些蒜花、滴入香油和蒸鱼豉油调味
成品图
烹饪技巧
搅拌蛋液时用蛋抽比筷子更快更好更均匀
蛋液量与温水量，在1：1.5 之间口感最佳
蛋液过筛这一步千万不能少，它是蛋羹细滑鲜嫩的基础
盛蛋液的容器若不带盖，可用耐热保鲜膜，需用牙签扎眼防止遇热爆开
蒸蛋时间长短视鸡蛋多少和容器厚簿有关，通常15~20分钟左右，按蒸制容器而定
qkoufu40845 2021-08-09 10:35 优艾设计网_设计 把鸡蛋煎熟了，然后和切好的火腿肠调料一起爆炒就行。
360U3062157609 2021-08-09 10:38 一份好的早餐应该包括蛋白质、碳水、维生素、矿物质、膳食纤维？不不不，一份充满爱意的早餐，才能开始元气满满的一整天嘛。收下我这颗小心心呀！
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火腿肠 2根
鸡蛋 4个
盐 少许
油 少许
做法步骤
1、准备好所有食材
2、火腿肠剥皮，对半切开，取半根火腿肠切一刀，一端不要切断，保留一小部分
3、平底锅刷油
4、火腿肠煎软一点之后，摆出爱心的形状，用牙签固定
5、把鸡蛋打在里面，可以适当放盐
6、煎至想要的程度即可
小贴士
1、火腿肠煎过之后特别咸，盐不放也可以 2、火腿肠摆造型很容易断，不能煎太老也不能不煎就开始造型，煎一会之后就慢慢开始摆 3、尽量放平火腿肠不然容易漏蛋 4、用小火煎
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