洋葱馄饨馅怎么做好吃啊？？
ty_寻欢956 2021-08-09 08:58
主料
猪肉馅 ：300
菠菜：50
高筋面粉：400
洋葱：1个
干虾仁 ：40
盐 ：适量优艾设计网_Photoshop百科
姜：适量
香油 ：1勺
味极鲜酱油 ：2勺
油 ：适量
胡椒粉：3
十三香 ：3
第一步
1.面粉和成稍硬一点的面团放盆里静置，然后准备馅料。
第二步
2.洋葱切碎放入肉馅盆里，再将各种调味料分别放入里面
第三步
3.用筷子顺着一个方向搅拌均匀
第四步
4.再倒入香油调味
第五步
5.搅拌均匀
第六步
6.取出醒发的面团分成两个小面团
第七步
7.取一个擀成方形的薄片
第八步
8.最好擀成薄厚均匀一些
第九步
9.取菜刀切成适当大小的方块
第十步
10.取一个馄饨皮放入肉馅
第十一步
11.对折成三角形状
第十二步
12.卷起后再将两头重叠捏紧实
第十三步
13.包好的大馄饨
第十四步
14.锅中放入葱段爆香后倒入清水
第十五步
15.菠菜虾仁分别洗干净
第十六步
16.锅里的水烧开后放入馄饨煮熟
第十七步
17.再将菠菜和虾仁倒入里面，烧开后即可关火
1、馄饨皮不要切得太大了，适当大小就可以。2、锅里可以随意放入自己喜欢的青菜。
辅料
具体步骤
烹饪技巧
wish步履不停 2021-08-09 09:02
猪肉洋葱馄饨是一道家常美食，优艾设计网_PS论坛主要材料为猪肉、洋葱、馄饨皮。其操作简单，营养丰富，美味可口广受人们的喜爱！下面我就把猪肉洋葱馄饨的家常做法分享给大家，希望大家喜欢！材料:猪肉，洋葱，馄饨皮，姜，花生油，生抽，料酒，蚝油，香油，十三香，盐，葱，香菜，紫菜，虾皮，水等等
肥三瘦七的猪肉400克左右冲洗干净后剁成肉泥，放入容器中加入适量的花生油、香油、蚝油、料酒、生抽、盐和一点点十三香，用筷子顺着一个方向搅拌上劲儿使肉馅腌制入味儿
姜剥去外皮清洗干净后剁成姜泥放入肉馅中继续顺着一个方向搅拌均匀
洋葱两个约750克左右切掉两端，剥去外皮清洗干净后切成大块放入料理机中绞成洋葱碎
把绞好的洋葱碎用双手挤一下水分放入腌制肉馅的容器中再次搅拌均匀即可。因为肉馅没有打水洋葱碎不要挤的太干
馄饨皮左右两边用清水抹匀，前端放入适量的肉馅向内侧卷起捏紧即可
调汤汁:碗中加入适量的紫菜、香菜、葱花、虾皮、味极鲜酱油、香油、盐然后浇上两汤勺开水，这样馄饨汤就制作完成了
锅中加水煮沸后下入包好的馄饨，用汤勺的背面轻轻推散防止粘连在一起。煮沸后点一次凉水再次煮沸，馄饨浮起并鼓起即可出锅
盛入碗中用小勺搅拌均匀，根据自己的口味加点白胡椒粉和醋开始享用舌尖上的美味吧！
原创文章，抄袭必究！
_WeCh****79998 2021-08-09 09:17 优艾设计网_Photoshop百科 猪肉洋葱馄饨是一道家常美食，主要材料为猪肉、洋葱、馄饨皮。其操作简单，营养丰富，美味可口广受人们的喜爱！下面我就把猪肉洋葱馄饨的家常做法分享给大家，希望大家喜欢！材料:猪肉，洋葱，馄饨皮，姜，花生油，生抽，料酒，蚝油，香油，十三香，盐，葱，香菜，紫菜，虾皮，水等等
肥三瘦七的猪肉400克左右冲洗干净后剁成肉泥，放入容器中加入适量的花生油、香油、蚝油、料酒、生抽、盐和一点点十三香，用筷子顺着一个方向搅拌上劲儿使肉馅腌制入味儿
姜剥去外皮清洗干净后剁成姜泥放入肉馅中继续顺着一个方向搅拌均匀
洋葱两个约750克左右切掉两端，剥去外皮清洗干净后切成大块放入料理机中绞成洋葱碎
把绞好的洋葱碎用双手挤一下水分放入腌制肉馅的容器中再次搅拌均匀即可。因为肉馅没有打水洋葱碎不要挤的太干
馄饨皮左右两边用清水抹匀，前端放入适量的肉馅向内侧卷起捏紧即可
调汤汁:碗中加入适量的紫菜、香菜、葱花、虾皮、味极鲜酱油、香油、盐然后浇上两汤勺开水，这样馄饨汤就制作完成了
锅中加水煮沸后下入包好的馄饨，用汤勺的背面轻轻推散防止粘连在一起。煮沸后点一次凉水再次煮沸，馄饨浮起并鼓起即可出锅
盛入碗中用小勺搅拌均匀，根据自己的口味加点白胡椒粉和醋开始享用舌尖上的美味吧！
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恺._2012 2021-08-09 09:18 猪肉洋葱馄饨
评分
煮 家常味40分钟
初中水平 478人做过
主料 1人份
猪肉馅100克、馄饨皮150克
辅料
洋葱半个、香菜一小把
猪肉洋葱馄饨步骤1
猪肉馅中放入盐、油、味精
蚝油
生抽
料酒
白胡椒粉等调料
步骤2
往一个方向搅动
搅上劲
步骤3
洋葱
洗净
步骤4
洋葱切成细末
放入猪肉馅中
步骤5
也是往一个方向搅动
步骤6
馄饨皮准备好
步骤7
取一个馄饨皮
放入一些馅料
包起来
包好的馄饨可放入冰箱里冷冻保存
（我是前一天优艾设计网_Photoshop百科晚上做好的馄饨）
步骤8
取一个碗
放入味极鲜、虾皮、味精、香油、紫菜、香菜
步骤9
开水
放入馄饨（放入大约一个人的量
11个馄饨）
煮大约5分钟左右
步骤10
捞出的馄饨放入碗中
就好了
（准备早餐的时间不超过十分钟，很快捷）
猪肉洋葱馄饨成品图
烹饪技巧
买来的馄饨皮
包时
沾上一点清水
好包
喜欢跑跑卡丁车 2021-08-09 09:21 猪肉洋葱馄饨的做法
1.
猪肉馅中放入盐、油、味精 蚝油 生抽 料酒 白胡椒粉等调料
2.
往一个方向搅动 搅上劲
3.
洋葱 洗净
4.
洋葱切成细末 放入猪肉馅中
5.
也是往一个方向搅动
6.
馄饨皮准备好
7.
取一个馄饨皮 放入一些馅料 包起来 包优艾设计网_PS论坛好的馄饨可放入冰箱里冷冻保存 （我是前一天晚上做好的馄饨）
8.
取一个碗 放入味极鲜、虾皮、味精、香油、紫菜、香菜
9.
开水 放入馄饨（放入大约一个人的量 11个馄饨） 煮大约5分钟左右
10.
捞出的馄饨放入碗中 就好了 （准备早餐的时间不超过十分钟，很快捷）
痛的无法言喻、 2021-08-09 09:24
主料
高筋面粉
400克
猪肉馅
300克
洋葱
1个
菠菜
50克
干虾仁
40克
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
胡椒粉
3克
十三香
3克
香油
1勺
味极鲜酱油
2勺
步骤
1.面粉和成稍硬一点的面团放盆里静置，然后准备馅料。
2.洋葱切碎放入肉馅盆里，再将各种调味料分别放入里面
3.用筷子顺着一个方向搅拌均匀
4.再倒入香油调味
5.搅拌均匀
6.取出醒发的面团分成两个小面团
7.取一个擀成方形的薄片
8.最好擀成薄厚均匀一些
9.取菜刀切成适当大小的方块
10.取一个馄饨皮放入肉馅
11.对折成三角形状
12.卷起后再将两头重叠捏紧实
13.包好的大馄饨
14.锅中放入葱段爆香后倒入清水
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