家常汤类菜谱大全 家常汤类菜谱有哪些？

家常汤类菜谱大全

为网友解答家常汤食谱百科知识。家常汤的食谱有哪些？如果有什么不对，请指正！

1.自制韭菜肉丁汤

一个鸡蛋，用干木耳浸泡，用韭菜和猪肉洗，用面粉、洋葱和生姜洗。将猪肉、韭菜、木耳、洋葱和生姜切碎，将面粉混合成面团，打碎鸡蛋。往冷锅中加油。油热了再炒猪肉。肉丁炒至变色，与葱、姜同炒。洋葱和姜翻炒，然后加入一点鲜味。加入适量的水，盖上锅盖。水开后加入青春痘，边放边搅拌。开锅后加入木耳丁。开锅后把鸡蛋打入锅中。加热至锅开、关，加入适量盐。将切碎的韭菜倒入锅中，搅拌均匀。取出前加入适量香油。好吃，开始吃。

2、家常菜莲藕排骨汤

准备排骨，冲洗干净血水，沥干水分。准备莲藕。莲藕去皮洗净切滚刀块；生姜切片备用，莲藕加点盐，簸散均匀，腌制半小时。锅里热油，香姜片。加入排骨翻炒。翻炒至无血。加入一些冷水，煮沸。转移到高压锅中，煮沸，加入莲藕；盖上扣阀，按压30分钟，炖好的莲藕排骨汤加入盐和胡椒粉，调味即可食用。

3.家常菜鸡汤

准备半只鸡，枸杞和生姜。枸杞洗净，生姜切段备用。浸泡蘑菇，准备好。给鸡肉加水，准备焯水。取出备优艾设计网_PS交流用。锅中加水，加入鸡肉、枸杞、生姜和蘑菇。煮40分钟左右，鸡肉就会变软。烹饪前加点盐调味。

以上家常汤食谱有哪些小生活经验，希望对你的生活有所帮助！