云吞怎么做才好吃 炸云吞做法?
云吞怎么做才好吃
为网友详细讲解如何做馄饨好吃的知识,以及如何做馄饨好吃,接下来分享细节。
1.馅料:全蛋馄饨皮1包,半肥半瘦猪肉100克,虾仁50克,鸡蛋1个,香油少许。
2.腊肉:盐1/2茶匙、酱油1/2茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙、鸡粉少许、料酒少许、胡椒粉少许、香油少许。
3.首先将虾洗净,挑出虾肠,切成小块。
4.将猪肉末和虾末一起放入容器中,加入鸡蛋,放出酱油、白糖、鸡粉和料酒。
5.然后加入生粉和香油,放少许水,用筷子沿同一方向搅拌均匀做馅。
6、包在馄饨里。
7.油炸馄饨:锅里放油,加热到8: 00。将包好的馄饨分批放入锅中。中小火将馄饨炸至表面金黄熟透。取出并排出油。
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