冰粉的冰块是怎么做的？？

去过四川的朋友都知道，这座城市不仅有让人流汗的火锅，还有让人冰爽的冰粉。在四川的大街小巷，到处都能看到卖冰粉的店面。试优艾设计网_设计百科想一下，在吃川菜时，如果能配上一份凉爽可口的冰粉，这实在是一件太幸福的事情。不过也有网友提出了问题，冰粉的冰块怎么冻制的?

其实让大家感到冰凉爽滑的冰粉，其制作材料根本就没有冰块，其主要的制作材料为假酸浆的果实，然后放入凉水中不停揉搓，之后就会有液体慢慢被揉搓出来，最后再加上一些食用碱，让人吃起来冰凉可口的冰粉原料就制作成功了。当然将制作好的冰粉原料放入冰箱冷藏后再使用，口感会更加的冰凉爽滑。

综上所述，冰粉的冰块并非是冻制而成的，冰粉其实是由一种叫假酸浆的植物种子，经过人工反复揉搓后变成的天然食物，因为吃起来非常冰凉，所以很多人都以为是冰块。

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