虾的蘸汁怎么做好吃呢？？

虾的蘸汁怎么做好吃？吃虾时，蘸的料汁怎优艾设计网_平面设计么调

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17173玩家_1416883 2021-08-08 20:46

准备用料：油适量、盐适量、蒜适量、辣椒适量、酱油适量、香菜适量、鸡精适量、姜适量

步骤1、把蒜头 姜 辣椒 香菜 切末。

步骤2、然后放在容器里。

步骤优艾设计网_PS论坛3、准备小锅热点油。

步骤4、然后容器里加入少许的酱油 盐 鸡精，然后把热热的油倒入即可。

步骤5、成品。

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qkoufu7989 2021-08-08 20:49

优艾设计网_设计 2、蒜蓉 + 盐 + 烧热的熟油淋上去即可 + 生抽 + 糖。

3、香葱末 + 姜末 + 盐 +烧热的熟油淋内上去即可容+ 生抽 + 糖。

4、青椒圈加油在锅里略炒+ 盐 + 生抽 + 糖。

可以根据自己的口味调制，但需用好的酱油或蒸鱼豉油

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ty_114537949 2021-08-08 20:55

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蘸水虾的蘸料调法：

主料：河虾350g

辅料：油适量、盐适量、姜米适量、蒜米适量、蚝油适量、油辣椒适量、豆豉适量

1、备姜米，蒜米，香葱。

2、调入油辣椒，豆豉。

3、淋上蚝油。

4、调入盐合匀。

5、配上过好油的虾即可蘸汁食用了。

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科涅桓温 2021-08-08 20:57

准备材料：鲜活虾（沙虾）500g、姜150g、葱小量、香菜小量、料酒小量优艾设计网_Photoshop交流、蒜末小量、生抽4小勺、芝麻香油1小勺

制作步骤：

1、这是新鲜沙虾。洗净，用牙签在虾背第二节处挑去肠线。

2、准备姜片。

3、姜切末，蒜切末，小葱切末、香菜切末。

4、烧一锅清水，下姜片，2小勺料酒。

5、下姜片后就虾冷水下锅。

6、大概3分钟左右，虾烧至变色弯身。关火盖上锅盖焖1分钟。

7、将蒜末、姜末、葱末、香菜末混合在碗中，倒入适量生抽、芝麻香油。

8、热锅，倒入小量食用油烧至微小冒烟。淋在姜葱蒜末上，拌均匀。

9、成品图。

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白色恋人坊 2021-08-08 21:09

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清蒸虾是日常生活中比较常见的一道美食，是由新鲜的虾肉所制作而成，而清蒸虾的营养价值丰富，可以补充人体所需要的营养物质，同时还可以补充身体矿物质，而在食用清蒸虾时蘸料起到很大的作用，蘸料调好会使清蒸虾的味道更加鲜美。

清蒸虾蘸料做法

耗油+些许白糖+鸡精+生抽+醋+香油+葱姜蒜末，调匀.

辅料:葱段,姜片。

调料：料酒 盐,色拉酱、芥末酱、米醋各适量。

做法:

虾用盐水洗净，去泥肠，排放在盘中。

加入葱姜盐,滴料酒，覆上微波薄膜，高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。

第一种清蒸虾方法：

材料

沙虾500克，生姜1小块，蒜头3~4瓣，鲜味汁适量(建议用蒸鱼豉油或者海鲜酱油最美味)

做法

1、沙虾清洗干净，剪去虾须、虾脚

2、蒜头和生姜分别剁碎

3、蒸锅放水煮开，把虾放进蒸笼，水开后放蒸锅上面，大火蒸5~6分钟;(蒸笼下面是有一个一个空洞的，所以受热非常快，如果你是用碟子装起来蒸的话，时间上要延长一点啦)

4、另起锅，热锅冷油，小火爆香姜、蒜末

5、加入适量鲜味汁，这种鲜味汁很咸建议用蒸鱼豉油或海鲜酱油等不太咸又好味的豉油来蘸

6、大火蒸5~6分钟之后，关火焖3分钟再出锅即可

第二种清蒸虾方法：

材料

虾250克，葱花，姜片1块，料酒，盐

做法

1、虾用盐水洗净。

2、将虾放入碟中;铺上葱花及姜片;加入料酒。

3、放入水已烧开的锅中隔水蒸5分钟即可。

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奇瑞车友 2021-08-08 21:09

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准备用料：油适量、盐适量、蒜适量、辣椒适量、酱油适量、香菜适量、鸡精适量、姜适量。

1、首先将准备好的蒜、姜、辣椒和香菜剁碎。

2、然后把其放进容器里。

3、准备一个小锅，起锅热油。

4、放入少许酱油，盐和鸡精，然后倒入热油。

5、白灼虾的蘸汁就调好了。

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