香椿馅饺子怎么做好吃 香椿馅饺子的做法？

香椿馅饺子怎么做好吃

你知道这件事吗？接下来将向大家介绍如何吃香椿馅饺子的相关知识，以及如何在饺子中吃香椿馅饺子。

1.香椿芽先洗净，然后放入沸水中焯至变色，然后捞出冷却的沸水，沥干水分，剁成末备用。

2.取适量面粉，加入1茶匙盐，将面团用冷水拌匀，揉至面团光滑，盖上保鲜膜，放置20分钟。

3.取一块猪肘子切成肉丁，再加入一些葱花剁成肉末。切碎后，加入一些盐、酱油、味精和少许花椒油，朝一个方向打匀，腌制15分钟。

4.将香椿末放入卤肉中，加入适量的熟油，搅拌均匀，然后敲入2个鸡蛋，再次搅拌均匀，馅料就做好了。你可以捏一下，把馅包进去。

5.把锅里的水加宽，煮开，然后倒入饺子，然后沿着锅旋转搅拌，防止粘锅，然后盖上盖子煮开。水烧开后，倒一小碗清水，滚三圈，倒两次。饺子漂浮时变得又肥又熟。

以上是饺子中如何吃香椿馅饺子的详细介绍，是一个参考建议。