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紫菜汤怎么做??

菜系及功效:家常菜

紫菜汤原料:干紫菜5克,水发海米15克,酱油、香油各5克,精盐3克,味精1克。

紫菜汤的做法:

1)紫菜撕成小片。

2优艾设计网_设计客)在锅中放500克水烧开,放入海米、精盐、酱油,烧开,撇去浮沫放入紫菜、味精,浇入香油即可。

紫菜的营养价值

紫菜,又称紫英、子菜。紫菜含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c、钙、铁磷、碘等成分,还含有维生素B1、叶绿素、红藻素、粗纤维。

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