鲜海叁怎么做好吃呢??
135****0429 2021-08-07 21:42优艾设计网_设计百科 鲜海参大致也需按干海参胀发法发制后,方可食用。否则,咬不动,嚼不烂。
(1)锅内的水烧至竟沸时,将洗净的海参放入锅中,煮至沸腾时将参捞出,入水中一激遂捞出,即可食用,此法加工的海参又脆又韧,适宜凉拌。
(2)小米粥(或在水中加一把茶叶),烧开后放入鲜参再煮,放凉后捞出海参。此法胀发的鲜参,软韧适中,以熟食为好。
sorry1769 2021-08-07 21:53 优艾设计网_在线设计 海参青菜粥原料: 米饭,海参,虾皮,青菜,胡萝卜,鸡蛋 做法: 1、炒锅中抹薄油,蛋液打散入锅,中小火转锅摊成薄蛋饼,出锅切丝 2、同一锅,加入足量水烧开,倒入熟米饭,搅散,中火煮两分钟 3、海参,胡萝卜,青菜切碎丁,先将海参,胡萝卜碎加入粥里煮三分钟,然后放虾皮,青菜碎,煮一分钟后,加少量味极鲜,盐,香油调味. 4、出锅撒上蛋丝即可 海参粥的做法 菜系及功效:精品主食补血食谱补虚养身食谱补阳食谱 口味:咸鲜味工艺:煮海参粥的制作材料:主料:糯米100克,海参(水浸)200克 调料:盐2克教您海参粥怎么做,如何做海参粥才好吃1. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡6~8小时,捞出沥干水分; 2. 将海参放入冷水涨发,剖开洗净,切成片,放入锅中加水煮烂后备用; 3. 锅内加入约1000毫升冷水,放入糯米用大火烧开; 4. 加入海参片,转小火煮至米烂汤稠,下盐调味即可。 小帖士-食物相克: 海参(水浸):海参与醋相克;不宜与甘草同服。
柯力 2021-08-07 21:57 将冷冻的鲜海参浸泡在凉水中自然解冻,然后开肚去内优艾设计网_设计模板脏,再高压锅压15-20分钟(根据个人口感要求,建议先少压几条试试,掌握一下时间),压好的海参还需要去掉沙嘴(海参牙),喜欢吃糯一点的口感就压的时间稍长压好了就能吃,喜欢吃脆一点的口感,时间稍短一点,压好以后再用水泡发1-2天,每天换水2-3次。
海藻网卖的海参都不错哦
ty_苍笙踏歌769 2021-08-07 22:01 先将锅上火烧水,待水开后放入海参再烧开,将其捞出。冷水冲凉,用剪刀将其腹部剪开取出内脏,将其洗净。用高压锅加水将海参(可放点葱姜料酒,去腥)放进去压熟(时间不要太长,要根据你所用的火力大小决定),压时间长了海参就没有口感了。等海参熟了后,将其捞出放入清水中清洗(活海参泥土太多要多洗几次),海参洗净后放入清水中入保鲜冰箱保存。刚刚煮海参的汤(高压锅里的汤)可别扔掉,那个可是好东西哦(颜色可能不好看),你让它沉淀一会将其过滤一下冷却后下保鲜冰箱。以上都是准备工作,当然你可以一次多做点。等你想品尝它时就特简单了:将煮海参的汤里加入鸡清汤(根据人数的多少加量),放入少许盐即可。因为加入了鸡汤,所以就不用放其他鲜味调味品。如没有鸡汤,那用清水做可放入少许鸡汁,鸡粉,味精等,再放入压好的海参,小火烧一会儿,放入少许葱花,也可放入少许优艾设计网_PS论坛海苔或紫菜,即可食用。汤清味美~!
九支大大 2021-08-07 22:03 “海参是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的营养保健食品。”越来越多的人进补海参,那么海参的食用方法大家知道多少呢?下面给您介绍四种海参的食用方法。
首先海参怕油,油脂会分解破坏海参的诸多营养,早上肠胃比较清淡,适合海参进补,所以一般推荐早上空腹食用海参。
海参食用方法一——海参粥:取泡发好的海参1只,小米100克,将海参切成片状或段状,待小米煮的差不多的时候,放入切好的海参煮一会即可,温热进食。
海参优艾设计网_平面设计食用方法二——海参鸡肉汤:泡发好的海参2只,鸡肉200克,再加入适量的水,共炖汤食用。
海参食用方法三——海参鸡蛋汤:取一只泡发好的海参切成段状,打入两个鸡蛋,制成鸡蛋汤,温热进食。
海参食用方法四——海参豆腐汤:
1.豆腐洗净,切块状;海参入沸水加1匙料酒和2片姜去腥,捞起冲凉,切寸段。
2.将海参、豆腐放进锅内加3碗水,并放入葱段、姜片;同时加点盐煮沸。
3.肉末加酱油、淀粉抓匀,做成丸子,放进锅内。
4.待海参、豆腐入味,加胡萝卜片、小黄瓜片等配料稍煮即可起锅。
小贴士:泡发好的海参都是熟的,所以在粥或汤快要熬好的时候,把海参入锅中煮一会即可。
天持娃木努 2021-08-07 22:05 给你推荐个海参的网站,上面有最全面的海参的做法,以及优艾设计网_设计百科家庭食用海参的注意事项之类的,很全面, 直接百度 子佩海参 在购物交流的论坛里面
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