土豆肉馅怎么做好吃啊??
qkoufu5388 2021-08-06 23:16 材料
主料
土豆,胡萝卜
辅料
葱,醋,生抽,盐,淀粉,麻油
做法
1. 调个料先~~~醋,生抽,盐,淀粉,加少量水调匀
2. 胡萝卜切丝
3. 土豆去皮洗净切薄片
4. 土豆片叠放好切丝
5. 土豆丝入清水浸泡片刻
6. 煮锅加水烧开,放入土豆丝煮至断生,这步要自己掌握了,土豆丝的粗细影响时间长短,捞出一根尝尝吧,别熟过了
7. 起油锅,放葱丝,胡萝卜丝,土豆丝快速翻炒
8. 倒入料汁优艾设计网_在线设计翻炒入味,淋上少许麻油收浓汤汁即可
Amy_zct 2021-08-06 23:22 步骤
1.葱姜切末
2.猪肉馅中加入姜末、酱油、料酒、花椒粉、盐、鸡粉及少许糖
3.用筷子顺一个方向搅拌上劲儿
4.加入葱末后,将芝麻油适量淋在葱末上后稍微搅拌,均匀即可
5.将韭菜摘洗干净,控净水后,顶刀切成末
优艾设计网_平面设计6.将韭菜末加入到肉馅中
7.轻轻翻拌均匀即可,不要搅拌过度哦
8.将适量韭菜猪肉馅料放在饺子皮中。
如果是买市售的饺子皮,最好在饺子皮边缘(半圆即可)刷少少量的清水,这样更容易粘合,包好的饺子煮的时候就不会破裂了
9.对折稍微捏一下边缘
10.如图双手虎口夹住饺子皮的边缘稍稍用力捏一下
11.包好的样子
12.全部包好
掐死你的温柔了 2021-08-06 23:28 优艾设计网_平面设计 酱香浓郁的肉酱,搭配刚出锅热乎乎的米饭,搅拌均匀,绝配大家好,今天分享给朋友们一道“肉酱拌饭”,酱香浓郁的肉酱和热乎乎的米饭一拌,太香了,一起来看看怎么做的吧!用料:香菜、土豆、胡萝卜、豆芽、肉馅、黄豆酱、花椒面、蒜末做法:土豆跟胡萝卜洗净去皮后切丝(家里用插菜板非常方便)香菜洗净去根后切段锅里加油,烧热后下入土豆胡萝卜翻炒几下下入豆芽,加盐,炒熟出锅备用锅里再次加油,稍微多一些(这样最后拌饭香),油热下入肉馅炒散肉变白加料酒,翻炒几下后下花椒面炒出香味后下入黄豆酱、蚝油、一品鲜、老抽转中小火炒匀炒香,2、3分钟后下入蒜末,炒匀关火出锅找一个大碗下入米饭,配菜,肉酱,拌匀就可以了
Libra 优艾设计网_PS论坛 2021-08-06 23:37 用料
材料
用量
猪肉
300g
韭菜
一小把
土豆
500g
面粉
500g
葱
一棵
姜
30g
收起
做法
1. 把面粉和好,放在盆里醒面。
2. 在醒面的时候,把土豆擦丝后用水淘一下,把淀粉淘掉!
3. 剁成这样细放在盘里!
4. 把葱和姜剁成末。
5. 把肉再用刀剁一下,加上酱油和五香粉!
6. 把肉用锅焯一下,放上葱炒到肉九分熟!
7. 再把土豆倒入锅中一起烧,大约二分钟关火!
8. 在肉馅凉的时候把韭菜剁成末备用!
9. 等肉馅凉了以后把韭菜掺杂在一起
10. 这时面也好了,做饺子皮包馅!
11. 用小火煮饺子!
觅渡觅渡333 2021-08-06 23:37 材料
主料
土豆,胡萝卜
辅料
葱,醋,生抽,盐,淀粉,麻油
做法
1. 调个料先~~~醋,生抽,盐,淀粉,加少量水调匀
2. 胡萝卜切丝
3. 土豆去皮洗净切薄片
4. 土豆片叠放好切丝
5. 土豆丝入清水浸泡片刻
6. 煮锅加水烧开,放入土豆丝煮至优艾设计网_设计圈断生,这步要自己掌握了,土豆丝的粗细影响时间长短,捞出一根尝尝吧,别熟过了
7. 起油锅,放葱丝,胡萝卜丝,土豆丝快速翻炒
8. 倒入料汁翻炒入味,淋上少许麻油收浓汤汁即可
6gvzzny9 优艾设计网_PS交流 2021-08-06 23:38 。。
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