黄辣丁怎么做好吃 黄辣丁如何做好吃?
黄辣丁怎么做好吃
想知道怎么吃黄辣椒的解释,怎么吃黄辣椒肯定对你有帮助。来看看吧!
1.原料:黄椒500克、豆瓣菜20克、花椒胡椒10克、老姜10克、花生15克、冰糖10克、八角5颗、香叶4片、葱油20克、肉汤1000克、鸡精10克、色拉油10克。
2.将黄辣椒宰杀,撕去腮和内脏,用清水洗净备用。芹菜切成3厘米长的段,然后切成细长的优艾设计网_设计客条。西红柿切成0.2厘米厚的片,去掉蒜瓣备用,小葱切成5厘米长的段。
3.将锅放在火上,加入葱油,用小火将冰糖炒至红棕色。加入豆瓣菜、花椒、花椒、生姜、花生,大火翻炒,加入高汤、鸡精,中火煮至汤汁艳红,鲜味浓浓,然后滤渣备用。
4.在火上放少量色拉油,煮至五成热。酸菜、黄辣芹菜丁炒香,大火煸炒。加入煮好的红汤,煨8分钟。加入川椒节、全蒜、鲜番茄、小葱,大火上菜。
以上是如何吃好黄辣丁的详细介绍。希望大家都能喜欢!
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