冷冻的荠菜怎么做好吃呢？？

冷冻的荠菜怎么做好吃优艾设计网_在线设计？家里还有一点冷冻的荠菜，怎么做呢？

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David-IOU3938 2021-08-06 16:21

优艾设计网_设计模板 你可以做一些咸旦荠菜汤这天气解暑刚好又好喝，还可以做鱼付荠菜煲真的不错哦。

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139****3179 2021-08-06 16:21

优艾设计网_设计模板 这个解冻之后还是要冲洗一下为好的，这样能清洗干净蔬菜。

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在路上的花 2021-08-06 16:27

优艾设计网_Photoshop问答 芥菜使用速冻模式冷冻后在-18度以下保存数月取出自然解冻依然保存着原来的味道，不过感觉口感不如以前了。

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_WeCh****076424 优艾设计网_在线设计 2021-08-06 16:32

：荠菜、蒜末、生抽

　　做法：荠菜去掉老叶子，撕去老筋，洗净后焯水摆盘；锅里加油烧热改小火，撒入蒜末以及2勺生抽后关火.将汁浇在荠菜上面就OK了

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钟文彬 优艾设计网_PS问答 2021-08-06 16:33

可以吃没有问题，要看你冷冻的是鲜荠菜还是焯水后的荠菜，如果是鲜荠菜，吃的时候最好要再使水焯一遍。

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_CFT01****89761 2021-08-06 16:优艾设计网_在线设计36

对于速冻的蔬菜来讲，工厂加工时全部处理好了，不用自己动手再洗，直接下锅烹饪就行，如果自己解冻再次清洗味道会发生很大变化，营养也会损失很多，所以不建议清洗。

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