芝麻酱怎么吃法大全 吃芝麻酱的好处？

芝麻酱怎么吃法大全

要回答芝麻酱怎么吃的内容，以及吃芝麻酱的好处，有什么不对的请指正！

1.芝麻酱面

芝麻酱要加水，比例1: 1，不能一次加太多。顺时针搅拌，根据个人口味加入盐和蒜末。黄瓜去皮切丝。面条煮熟后，拉出凉水两次备用。将酱汁和面条搅拌均匀。

特点：爽滑爽口的面条，醇厚的芝麻酱，清香的黄瓜，芳香的牙齿和脸颊。适合夏季食用。

2.芝麻酱拌番茄酱

北方的圆茄子蒸透后捣成番茄酱，拌上蒜末和芝麻酱，再拌上水和盐。味道令人难忘。

3.羊肉调味料

麻酱并不总是用在火锅里，但麻酱绝对是用在涮羊肉里的。通常会加入红色腐乳、韭菜花、香菜、蒜末等。

4.吃芝麻酱的好处

(1)美容抗衰老

芝麻酱富含亚油酸、软磷脂和维生素E，其中亚油酸高达50%，具有软化血管的作用；芝麻糊富含卵磷脂，可防止头发变白或过早脱落；芝麻中含有维生素E，更适合更年期女性食用。

(2)补钙壮骨

除了乳制品，钙的来源还有豆类和蔬菜。芝麻酱中的钙含量高于豆类和蔬菜。经常吃芝麻糊有利于骨骼和牙齿的发育。

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