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清蒸桂花鱼 清蒸桂花鱼的做法?

辣妈。com为您介绍蒸桂花鱼的知识。关于蒸桂花鱼的做法,请看下面的详细介绍。

1.主料:桂花鱼1条,姜丝、葱丝、酱油、花生油适量。

2、桂花鱼去内脏、去鳞、洗净,姜、葱洗净切丝。把大葱切成段。

3.在盘底放一些姜丝,把鱼放在葱段,在鱼肚子里放一些姜丝和葱段。

4.将姜丝铺在鱼上,倒入一些花生油。

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5.向干净的锅中加水,用大火煮沸。在水中蒸鱼。盖上锅盖,大火烧12-15分钟,具体取决于鱼的大小。

6.你可以用筷子戳鱼的背部。如果你能把它戳进去,它就会熟了。

7.把多余的汤倒掉,不要。

8.把蒸好的汤倒掉,去掉姜丝和葱丝,铺上葱丝,撒上酱油。

9.将适量花生油放入干净的锅中加热,然后倒入裹有葱丝的鱼身。

本文分享的清蒸桂花鱼清蒸桂花鱼的详细介绍你看懂了吗?

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