优艾设计网

芹菜炒肉怎么做好吃啊??

优艾设计网_设计LOGO芹菜炒肉怎么做好吃?芹菜炒肉怎样做好吃
M39****7990 2021-优艾设计网_在线设计08-05 12:49

青菜炒肉怎么好吃又简单,熟菜先把芹菜切成段肉切成片,然后起锅烧油放个调料。


_WeCh****340580 2021-08-05 12:52

菜品制作

做法一
制作材料:

芹菜2或3棵,瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。

制作步骤:

1、摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉,然后切成小段,瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片;

2、在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段和红辣椒片,加盐和味精,炒熟后装盘;

3、再放少许油,下瘦肉片,放酱油一小勺,加入少量水防止粘锅,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入锅内和瘦肉一起炒。这肉片熟了马上起锅,装盘。

作法二
主料:芹菜500g,猪肉300g

辅料:盐适量,葱适量,料酒适量,酱油少许,味精少许

步骤:

1、将芹菜切段备用。

2、将猪肉切片备用。

3、锅中放油,油烧热后放入肉片炒至肉片变色。

4、肉变色后,加入料酒、酱油翻炒几下,放入芹菜。

5、翻炒几分钟,加入盐和味精,翻炒几下即可出锅装盘,一盘美味的芹菜炒肉就成了!

做法三
食材:

芹菜220g,猪脊肉180g,油,盐,姜,葱,淀粉,料酒,花椒。

步骤:

1.芹菜去叶切成寸段备用,猪脊肉切成细丝,用料酒,少许淀粉、盐抓匀腌制十分钟左右略入味。

2.锅优艾设计网_设计百科中放适量油,加入肉丝,炒至肉丝变白后关火。

3.另起锅,放适量油,放花椒一起烧热,加入葱姜丝炒出香味,然后铲出,只留锅中油。

4.加入芹菜,快速翻炒,炒至芹菜翠绿,加入肉丝,翻匀后,加入适量盐,再略炒,即可出锅。


158****8333 2021-08-05 12:53

主料:精牛肉150克、芹菜200克。

辅料:植物油15克、盐2克、生抽(腌肉用)2克、淀粉(腌肉用)2克、五香粉(腌肉用)2克、蛋清(腌肉用)30克、鸡精1克、盐(腌肉用)1克、植物油(腌肉用)2克。

做法如下:

1、牛肉切丝,加盐、五香粉、淀粉、蛋清,腌5分钟再加少许植物油搅匀。

2、炒锅中放植物油,烧热,放牛肉炒散,变色后盛出。

3、余油炒切成段优艾设计网_设计百科的芹菜,然后放入肉丝炒匀。

4、最后放入盐、鸡精,将菜炒匀即可。

5、出锅装盘,芹菜炒肉丝即可制作完成。


loako 2021-08-05 12:59

优艾设计网_在线设计 芹菜炒肉家常做法,特别简单,首先把芹菜叶去掉,再切成1寸大小的段,然后用热水焯一下,用凉水冲凉备用,把用切成细丝,热锅凉油,用葱花爆锅,放八肉丝翻炒,再放入备好的芹菜继续翻炒,大约2~5分钟,放入盐,味精,耗油即刻,一道美味家常芹菜炒肉就做好了,非常方面,并且好吃。


i紫陌 2021-08-05 13:07

折叠原料
主料:猪肉(瘦) 150克 芹菜 250克

调料:植物油 50克 甜面酱 20克 酱油 30克 各适量

折叠编辑本段制作方法
1.将猪肥瘦肉批切成薄片,再将肉片切成丝状;芹菜摘去叶,削去根,洗净后切成段。

2.将芹菜段放入沸水中氽一下,随即取出浸放在流动的冷水中过凉,捞起沥水,待用。

3.将炒锅置于中火加热,放入食油烧至六成热时,推入肉丝煸炒至泛白,拨放锅边,放入甜面酱烧熟,再与肉丝混炒,加入酱油翻炒,倒入芹菜,颠翻炒锅即可起锅装盘上餐桌。

折叠编辑本段做法二
折叠原料
净芹菜300克,瘦猪肉150克,植物油75克,酱油15克,精盐3克,味精1克,葱花、姜末各适量。

折叠制法
1.将芹菜择洗干净,剖开后切成3厘米长的段,猪肉洗净,切成5厘米长的丝,待用。

2.炒勺上火,放油烧热,放入肉丝煸炒变色,加入葱花、姜末略炒一下,烹入酱油,炒匀,然后放入芹菜煸炒几下,最后加精盐、味精,炒勺,出勺装盘即成。优艾设计网_电脑技术

折叠特点
香脆爽口,平肝健脾。


徐爽 2021-08-05 13:09

优艾设计网_PS问答 芹菜炒肉怎么炒好吃,这个炒的话就跟我们那个辣椒炒肉一样,非常的简单呀。


0

上一篇:

下一篇:

精彩评论

暂无评论...
验证码 换一张
取 消

最新问答

问答排行榜