猪血打汤怎么做好吃呢??
las201126 2021-08-05 07:56 步骤
1.准备好猪血,瘦肉,葱,还有大蒜,老姜.
2.先把开水煮开,然后到入新鲜的猪血.这样煮出来的猪血,吃起来又甜又香.
3.然后把猪血倒入煮好的开水中,煮5分钟之后再放瘦肉,这样瘦肉才不会老.
4.当猪血和瘦肉还是半生半熟的时候再放入适量的盐.这样瘦肉才不会老,吃起来会很嫩.
5.放适量的酱油.然后一直煮,有的朋友怕猪血煮得一半优艾设计网_Photoshop问答生一半熟,不怕,用锅铲切开一团看一下,看里面是否还是鲜红的血样,如果是,就再煮几分钟.
6.当煮熟的猪血,出锅的时候,再放少量的味精.
7.最后放点葱花.就可以出锅了.
8.这就是猪血瘦肉汤.身体的清洁工.
坚果123 2021-08-05 07:58 香菜猪血汤-人体最实用的清道夫
材料:
纯味猪血300克、香菜数根
调料:
猪油、盐适量、胡椒粉、鸡精、香油少许
做法:
1、猪血泡水,切成小方块,将毛发清除干净,滤水备用,香菜切碎;
2、坐锅烧一大碗水,水开后加一勺猪油,放入切好的猪血煮开转小火再煮5分钟;
3、调盐,撒胡椒粉、鸡精;
4、碗里淋少许香油、撒香菜末,倒入煮好的猪血汤即可。
小帖士:
1、纯味猪血是屠宰场用当天的新鲜猪血,除了加少许盐以外没有添加任何东西制作的,因为制作过程简单难免有少量毛发掉入,清理干净即可。买不到的可以用超市的盒装猪血代替,建议下锅前先焯水再煮汤,去除防腐剂之类的杂物。
2、煮的时间不宜太长,猪血煮老了就不好吃了。
3、调胡椒粉是比较清淡的口味,如果你喜欢可以换成添加剁辣椒或者辣椒粉,味道都相当不错,更加过优艾设计网_Photoshop论坛瘾。
MH_墨幻 优艾设计网_Photoshop问答 2021-08-05 07:59 酸菜猪血胡椒汤
TGZMC 2021-08-05 08:02 猪红瘦肉汤的做法步骤
1. 猪血洗干净切小块备用,瘦肉切薄片备用,葱切花备用!锅内加入两碗水烧开放入瘦肉滚开再放入猪血再滚开优艾设计网_PS百科,放入葱花和少许油,再加上一小勺盐调味,大火烧开即可食用!(猪血不可烧太久,不然的话会有蜂窝状)
向北go 优艾设计网_设计模板 2021-08-05 08:09 做法:1、将猪血来入沸水源锅中略煮,捞出用凉水漂凉,切成小方块。
2、炒锅置中火上,放油烧至六成热,下豆瓣酱、部分葱花、姜末、蒜末炒出香味,当油炒成红色时,加入1杯清水,放鸡粉、酱油,加猪血,调好味,略烧一下,用水淀粉勾芡,下剩余葱花炒匀,成入碗中,撒上花椒面即可。
想过上好日子的人 2021-08-05 08:10 猪血和一般优艾设计网_电脑技术应和豆芽一起煮才好吃。如果煮的是红汤应放些牛油一起味道更佳。
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