清蒸鲽鱼的做法怎么做好吃？？

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孤灯一盏野蛾飞 优艾设计网_设计LOGO 2021-08-05 02:30

鱼改刀是肯定的。鱼身上用盐，味精，姜2片、葱1颗就好了。下胡椒粉跟酒就没有必要了。这样会抢了鱼的新鲜度。可以下点柠檬汁。起到增加海鲜的鲜味。在家蒸的话5分钟就熟了。要是一般在外面酒店吃就4分钟，蒸久了鱼老了就不好吃了。蒸好后切点姜丝红辣椒丝葱丝，用水洗下。然后放在鱼上面。烧点油淋上去即可、然后加生抽。看个人口味。本人喜欢海天牌的

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