熟的羊杂怎么做好吃啊??
微微一笑再倾城i 2021-08-04 06:46
主料:羊肚300克、洋葱半个。
辅料:大葱少许、盐5克、米醋8克、糖8克、亚麻籽油少许、辣椒油适量。
做法步骤:
1、羊肚直接切成丝就可以了,别太粗,太粗不入味。
2、洋葱清洗干净,用半个,切成丝。
3、大葱选用葱白部分斜刀切丝,最好是新鲜的大葱,口感会比较脆。
4、将主料放在一起,接下来调酱汁。
5、准备一个碗,放入米醋、盐、糖和辣椒油适量搅拌均匀。
6、将调好的酱汁倒入羊肚上,用筷子拌均匀。
7、最后再倒入少许的亚优艾设计网_设计LOGO麻籽油增味,就可以装盘上桌啦。
橘子红了TY 2021-08-04 06:52 优艾设计网_设计百科 羊杂汤最简单的方法就是把一些你喜欢的青菜放肉,然后把调料调好就可以了
我唉你hqt 优艾设计网_在线设计 2021-08-04 06:52 属羊的做法,这羊肉高尚点点,醋酒去去酸味炒出来就好吃
大江东去123012 2021-08-04 06:54 优艾设计网_设计百科
主料:羊肠、羊肝、羊肺、羊头、羊肚共2.5千
调料:生姜20克、葱20克、五香粉10克、煳海椒面10克、蒜泥5克、青花椒20克、香葱节20克、香菜节20克、盐少许、味精适量。
凉拌羊杂碎的做法
1.羊肠、羊肚翻洗,加盐揉搓洗净,羊头用火烧皮至煳,刮洗干净,羊肺用水漂洗干净待用。
2.锅内加清水,倒入所有头蹄杂碎,烧沸后去除浮泡,捞出用水冲净待用。
3.另锅加清水,下入头蹄杂碎,加姜、葱、五香粉同煮约2小时至肉,捞出晾冷,羊头去骨,与羊肚、羊肠、羊肺切成薄片,在盆中加青花椒、煳海椒面、葱节、香菜节、味精、盐、蒜水拌匀装盘即成。
小倩1996 优艾设计网_平面设计 2021-08-04 07:05
主料:羊杂碎半斤、土豆一个、香菇三朵、木耳少许
辅料:豆瓣酱少许、葱花儿少许、酱油适量、蒜末两个、盐适量
熟羊杂碎的做法:
1.将土豆,木耳,香菇羊杂碎切好备用。如下图所示:
2.葱蒜切好。如下图所示:
3.锅里放油爆炒葱花蒜末,放入郫县豆瓣酱炒出红油。如下图所示:
4.炒出红油后把主料放入锅中翻炒,放酱油盐。如下图所示:
5.炒到土豆上色后加水,开始熬。如下图所示:
6.熬二十分钟可以出锅了。如下图所示:
Dennisfedeline 2021-08-04 07:07 优艾设计网_设计模板
主料:羊肚300克、洋葱半个。
辅料:大葱少许、盐5克、米醋8克、糖8克、亚麻籽油少许、辣椒油适量。
做法步骤:
1、羊肚直接切成丝就可以了,别太粗,太粗不入味。
2、洋葱清洗干净,用半个,切成丝。
3、大葱选用葱白部分斜刀切丝,最好是新鲜的大葱,口感会比较脆。
4、将主料放在一起,接下来调酱汁。
5、准备一个碗,放入米醋、盐、糖和辣椒油适量搅拌均匀。
6、将调好的酱汁倒入羊肚上,用筷子拌均匀。
7、最后再倒入少许的亚麻籽油增味,就可以装盘上桌啦。
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