兔子怎么炖汤 兔子炖汤的烹饪方法?
兔子怎么炖汤
对于关注的网友,详细讲解兔子如何炖汤的知识,并介绍炖兔子汤的烹饪方法。
1.主料:鲜兔肉1500克,水培香菇25克,冬笋50克,五花肉350克,青菜心75克。调料:精盐12克,味精7.5克,九韶25克,胡椒粉5克,胡椒粉1克,香油3克
2.辅料:葱姜15克。
3.兔肉洗净,切成3厘米见方的块,用清水浸泡4小时,取出放入锅中,用精盐、绍酒、葱姜、胡椒粉腌制4小时,再用清水洗净。
4.将五花肉切成小块备用。把兔肉从水缸里拿出来,捞出来洗干净。
5.将兔肉、猪肉丁、鸡汤、葱姜、绍酒放入砂锅中,大火烧开,撇去浮沫,盖上优艾设计网_PS交流盖子小火炖至兔肉酥烂,捞出葱姜,放入香菇、竹笋、青菜,烧开,加入味精、胡椒粉,倒入香油。
以上就是兔子如何炖汤的生活知识。如果能帮到你,记得常来网!
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