绞肉机能打发蛋白吗 绞肉机能不能打发蛋白?
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本文介绍:绞肉机能杀死蛋白质的生活经验,关于绞肉机是否能杀死蛋白质,如有不妥请指正!
1、绞肉机,除了肉,还可以做蛋糕,可以送蛋白质,也可以送奶油。
2.配料:鸡蛋2个,橄榄油2个,牛奶20克,低粉40克,糖50克,辅料:鲜奶油25克,糖150克,色素15克。
3.蛋黄中加入橄榄油和牛奶,搅拌均匀。筛入低粉,混合均匀。
4.将打蛋器配件安装在绞肉机中,将蛋清倒入其中,放入一些糖,组装后搅拌几秒钟,发泡后第二次加入糖。
5.直到蛋清打成固态,倾斜后边缘不会流动。与蛋黄混合。
6.倒入纸杯,放入烤箱,170烘烤20分钟。
7.完成后,将蛋糕从模具中取出,让其冷却。
8.在绞肉机中安装打蛋器附件,倒入淡奶油,加入糖和红色(S-S)色素。
9.组装绞肉机,将淡奶油打成固态。
10.放在裱花袋里,在蛋糕上自由播放。
以上是绞肉机能否通过蛋白质的详细说明。希望这篇文章能给你的生活带来帮助!
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