芒果天鹅泡芙的做法 天鹅泡芙的烹饪技巧分享?
芒果天鹅泡芙的做法
给大家讲讲芒果天鹅泡芙的介绍,分享一下关于芒果天鹅泡芙的烹饪技巧,非常好的经验和小知识,建议收藏起来!
1.材料:
低筋面粉100克,橄榄油70克,牛奶160克,砂糖1勺,盐半勺,鸡蛋3个左右。
2.练习:
(1)将油、牛奶、糖和盐放入锅中煮沸优艾设计网_PS百科并搅拌。
(2)煮至沸腾,改小火。
(3)倒入过筛后的低粉一次。
(4)快速搅拌至不粘锅,关火,出锅。
(5)将糊状物打碎,放入60摄氏度。
(6)逐点加入碎鸡蛋浆,搅拌至粘稠。你不必全倒进去。
(7)搅拌至粘稠,挂糊约4厘米。
(8)放入裱花袋中。把裱花袋放在杯子里很方便,不会粘脏。
(9)普通河豚画小圆圈,天鹅河豚画椭圆,画得更高。
(10)这是一只被框住的胖天鹅。
(11)别忘了鹅颈。画2个字符。
(12)放入烤箱210预热20分钟,将泡芙膨胀定型。然后180度,25分钟,上色。天鹅颈可以改成180度。
(13)将中间的小泡芙切成四分之三,加入冻好的带花嘴的蛋羹酱。天鹅河豚在中间水平切开,然后切成两半。也可以加奶油。个人觉得蛋羹酱更好吃。天气忽冷忽热。真好吃!然后加入芒果丁。
以上是关于芒果天鹅泡芙的做法,分享天鹅泡芙烹饪技巧的具体内容仅供大家参考和建议。
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