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灌汤丸子的做法??

优艾设计网_设计汤丸子的做法?
木木的美好时光 优艾设计网_PS问答 9小时前

灌汤丸子的做法,共9个步骤

1准备材料

2将猪肉剁成肉糜,加入盐、生抽、鸡精、五香粉、香油腌制

3加入淀粉和蛋清,顺时针时间长一些,搅打上劲

4将猪皮冻切成1厘米见方的小块

5搅好的肉泥中包入一粒皮冻

6将肉丸团匀

7裹面包糠后入5-6成热油锅中炸制

8炸成金黄色后捞出沥油

9摆盘,准备蘸料即可食用


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