西红柿炒菜花怎么做好吃呢??
黄巍 2021-08-02 08:08 首先先把菜花在锅里用开水过下,时间不要长,然后把水空干,放油、干辣椒、花椒,蒜末炒菜花,炒到6成熟放西红柿,西红柿要切成丁,块头小于菜花,完了放盐、少优艾设计网_设计圈许酱油
,炒上3分钟左右,看西红柿有汁出来就好了。
ty_山有木兮715 2021-08-02 08:21 优艾设计网_平面设计 西红柿炒菜花是非常简单的,首先把西红柿炒好,然后跟菜花一起翻炒就可以。
sxl4580 优艾设计网_平面设计 2021-08-02 08:24 这两种食材都是生活中很平常很日常的食材,但是当他们结合在一起的时候,还真能让人吃上一惊。
话不多说,我们开始分享番茄炒菜花的做法。
准备食材:番茄、菜花。
1、将菜花切成小块状。
2、放入水中进行焯煮。(建议大家在做菜花、西兰花这类菜的时候,将菜品掰成几瓣之后,放在水中浸泡20分钟-30分钟,这样可以有效的清除残存在食材中的农药残留。)
3、将西红柿切成小块。
4、起锅烧油,放入十三香。
5、再放入酱油。
6、将焯煮好的西兰花放入锅中。
7、加入适当的盐巴。
8、再放入切好的西红柿。
这道菜到这里就做好了。大家有没有发现在做菜的时候放一些十三香,味道真的会不一样哦!
sxl4580 2021-08-02 08:24 优艾设计网_设计百科 先把西红柿菜花准备好,把两样东西切成小块。然后直接就可以放进锅里炒。再放入自己喜欢的调料。
买不到家具 2021-08-02 08:26 优艾设计网_PS问答 用料
有机花菜
一颗
番茄
两个
淀粉
少许
有机花菜炒西红柿的做法
有机花菜去大梗,用淡盐水泡半小时(据说能去除农药),用手掰成小朵。我基本不用刀,感觉手掰味道更好,梗大多都不要,我是这样的
西红柿去皮切小块备用
锅里加开水和几滴油,把掰好的有机花菜汆汤下捞出控水备用。放几滴油可以使有机花菜颜色漂亮,不建议取消此步骤
用点蒜炸油锅,我不用葱和姜,一个是颜色搭配不漂亮,二是拌饭吃的时候有姜不爽快。倒入汆汤好的有机花菜翻炒片刻,再加入切成小块的番茄继续翻炒,等番茄出水的时候加盐,少量生抽,糖,糖的量根据番茄的酸甜程度自行调整。有机花菜炒西红柿的做法
步骤4
盖上锅盖闷煮下,因为我喜欢面点的口感。出锅前用适量淀粉勾芡,再放点鸡精调味。浇在米饭上,酸酸甜甜的下饭菜,应该连小朋友都会很喜欢吧有机花菜炒西红柿的做法
步骤5
小贴士
调料我只用的盐,糖,生抽,鸡精,不建议用耗油,颜色会很难看。勾芡会让汤汁浓稠,拌饭特别好
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