鸭架怎么做好吃啊??
qkoufu1489 2021-08-02 05:32 1.优艾设计网_Photoshop论坛先把鸭架用刀斩成小块,用水抄一下去除血沫备用。
2.鸭块用盐,味、葱、姜、蒜片,十三香、料酒 、鸡粉、东古一品鲜淹滞30分钟.
3.锅上油,把淹好的鸭块进行炸制,金黄色捞出备用.
4.锅从新上底油,放入葱、姜、蒜、辣妹子酱、桂林辣酱、抄香后放入鸭块,加少许糖即成。
宋青鹏 优艾设计网_设计百科 2021-08-02 05:35 花椒,翻炒,也花椒,翻炒,也
好看的鬼 优艾设计网_平面设计 2021-08-02 05:41 回去把鸭架子上的油皮先都揪掉,还有鸭屁股、鸭肥油等
把剩下的鸭架子分成两次用的量
做的时候,先把鸭架子放锅里煸炒数分钟,然后加入水开始煮,煮开之后把上边的浮油撇掉。然后继续大火煮
越煮汤就越白。最后才放盐、胡椒粉和香菜
把鸭架子可以捞出来,多带带沾点酱之类的还可以供爱啃骨头的人吃,不吃的话就只好浪费了
M32****214 2021-08-02 05:42
主料:鸭架1个 辅料:白菜适量、盐适量、姜适量、葱适量
步骤一:鸭架拆好备用。
步骤二:葱姜准备好。
步骤三:鸭架凉水下锅,同时加入葱和姜,然后大火烧烤在转小火慢炖。
步骤四:在炖鸭架的时优艾设计网_设计LOGO候准备好白菜。
步骤五:白菜可以手撕城块。
步骤六:炖20分钟左右加入白菜和适量盐。
步骤七:成品。
qkoufu5308 2021-08-02 05:42 制作步骤:
1、葱白切丝备用。
2、干锅烧热后将烤鸭肉片下锅炒出多余的油脂后将鸭肉盛出滤掉油脂。
3、还用炒鸭肉的这个锅(不要刷锅哦!),下入吃烤鸭时配的甜面酱。
4、加入一点优艾设计网_在线设计料酒小火变推边炒酱。
5、根据自己的口味在酱中加入少许盐、糖等调料(如果口味已经够了推荐不再添加调料)。
6、待锅中的甜面酱炒至黑亮发粘的时候下入鸭肉片翻炒均匀。
7、将葱丝铺在盘中,将酱爆鸭片倒在上面就可以了。
张旭 优艾设计网_电脑技术 2021-08-02 05:48
主料:鸭架1个 辅料:白菜适量、盐适量、姜适量、葱适量
步骤一:鸭架拆好备用。
步骤二:葱姜准备好。
步骤三:鸭架凉水下锅,同时加入葱和姜,然后大火烧烤在转小火慢炖。
步骤四:在炖鸭架的时候准备好白菜。
步骤五:白菜可以手撕城块。
步骤六:炖20分钟左右加入白菜和适量盐。
步骤七:成品。
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