脾胃虚弱喝哪些汤？必喝的4种健脾祛湿汤！？

脾胃虚弱喝哪些汤？

广东人的煲汤文化博大精深，既能调理身体健康，又能强身健体。和大家分享广东人必喝的五种健脾祛湿茶，健康又美味，让你找到吃的，喝的，想喝的。

一 白扁豆猪脊骨汤

材料：猪脊骨、白扁豆、莲子、红枣、枸杞、生姜和盐

做法：1.红枣去皮后，洗净，枸杞也洗净；

2、姜洗净后，切成姜片备用；

将3、白扁豆优艾设计网_Photoshop论坛和莲子洗净后，放入水中浸泡30分钟左右；

4、猪脊骨洗净后，冲洗掉血沫，捞出备用；

5、砂锅加入清水，放入红枣、枸杞、姜片，水开后加入泡好的白扁豆、莲子、猪脊骨，转小火2小时，加入适量盐关火。

功效：白扁豆有健脾和中、消暑祛湿的功效，猪脊骨能养肾阴填精，白莲子有补肾固精、健脾止泻的功效，味道很鲜美，汤汁鲜美甘甜，喝了不会累。

二 山药猪脊骨汤

材料：猪脊骨、玉米、山药、肉桂、红枣、枸杞、生姜和盐

做法：1.红枣去核后洗净，枸杞、肉桂也洗净备用；

2、姜洗净后，切成姜片备用；

3、玉米洗净后，切成小块备用；

4、山药去皮洗净后，切成小块备用；

5、猪脊骨洗净后，冲洗掉血沫，捞出备用；

6、砂锅加入清水，加入红枣、枸杞、肉桂姜片，水开后加入玉米、山药、猪脊骨，转小火慢炖2小时，加入适量盐关火。

功效：山药猪背汤具有健脾祛湿的功效。山药可以养胃，同时补钙，快速提高免疫力。大人小孩都可以喝。广东人最爱喝的祛湿汤，味道鲜美，营养丰富。

三 鲫鱼扁豆汤

材料：鲫鱼、扁豆、木棉、蜜枣、陈皮、料酒、姜和盐

做法：1木棉洗净，用清水浸泡半小时；

2.摘扁豆洗净备用；

3、姜洗净后，切成片备用；

4、鲫鱼去内脏、鳃、鳞后清洗干净，然后在鱼背上切两刀，再放入油中炸至两面金黄捞出备用；

5、砂锅加入适量清水，加入蜜枣、陈皮、木棉、姜片，水再次沸腾时加入扁豆、鲫鱼、料酒，转文火2小时，再加入适量盐关火。