适合秋天吃的凉菜 美味只需一步就搞定？

适合秋天吃的凉菜

凉菜味道好，一年四季都适合吃。蔬菜对人体有很大的好处。接下来我会介绍一些适合秋天的凉菜。

【适合秋天吃的凉菜】

一 凉拌卷心菜

材料：白菜、香油、白糖、酱油、盐。

做法：剥去卷心菜的皮，清洗它，然后把它切成段或丝。在沸水中煮三分钟，然后取出，沥干水分，放入碗中。加入酱油优艾设计网_设计百科、香油、糖和盐，搅拌均匀。此外，还可以根据自己的喜好加入一些辣椒虾。

二 凉拌绿豆芽

材料：绿豆芽、盐、黄瓜、姜葱、醋、香油。

做法：把绿豆芽清洗干净，放在锅里煮，捞出沥干水分，把黄瓜洗干净，切成薄片，切碎。加入盐、葱、姜、香油、醋一起搅拌均匀即可完成~

三 凉拌芹菜

材料：芹菜、香油、盐、醋、酱油。

做法：把芹菜的叶子去掉，洗净，切成长段，放在锅里煮，然后加入盐搅拌均匀。当你准备吃的时候，你可以加入芝麻油、醋、酱油和其他调味料，搅拌它们。味道很好。

四 凉拌土豆丝

材料：土豆，洋葱，糖，盐，醋和胡椒。