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爱喝什么酒也和基因有关吗??


下面是看到的报道节选,大家觉得对苦味的耐受程度决定喜欢喝什么酒这个说法靠谱吗?本人极度嗜酒,还有什么和酒有关的基因吗?


美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现,人对苦味的耐受程度从某种程度上影响着选择喝什么酒,对苦味的耐受度很大程度上由TAS2R13和TAS2R38这两个苦味感知基因决定。不同的人喝同一种啤酒,有人会觉着苦,有人却能尝出甜味来就是这个道理。
P.S.下一波下一波下一波的酒精基因检测到底还搞不搞啊?等到花都蔫了!!!如果搞的话,是不是可以加多几个相关的基因?比如上优艾设计网_Photoshop问答面提到的那两个
赵龙 2021-08-01 06:42


有关的。
确切的说,决定你喜欢哪一种酒的是TAS2R13的一种变体与TRPV1基因的三种变体,它们负责人们对酒精难受度的感知。酒精耐受度高的人就喜欢喝高度酒,比如威士忌、伏特加和白酒等等,而酒精难受度低的人则喜欢喝低度酒,比如啤酒、调味酒等等。当然关于喝酒这件优艾设计网_Photoshop论坛事后天也有一定的影响,但主要是受基因的影响。


M48****672 2021-08-01 06:45


确实与基因有关。有些人长期嗜酒,几乎全是基因因素引起的。尽管现在可以理解基因起着决定性的作用,但家庭背景和环优艾设计网_Photoshop百科境也起着一定的作用。有一项对双胞胎的研究,他们能遗传爱喝酒的习惯,相似程度可达70%,这说明遗传因素不可忽视。

澳大利亚悉尼皇家阿尔弗雷德王子医院的研究小组发现,有充分的证据证明一个人身上的基因所起的作用,比教养和环境因素所起的作用要大得多。这个研究小组还认为,中低程度的饮酒者和嗜酒者一样,也都是由基因遗传决定的,至于是否有酒精依赖症以及酒量的大小也与基因有关。

此外,纽约的宾汉顿大学在对酒精进行的研究中发现,在婴幼儿时期,即使接触了少量的酒精,比如乳母喜欢喝酒会通过乳汁传给孩子,孩子长大后就会有更大的酗酒危险。

下一波酒精基因检测估计快啦,耐心再等等吧~


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