丝瓜凉拌怎么做好吃呢??
360U3149616063 2021-08-01 05:38 优艾设计网_电脑技术 材料
丝瓜200g,木耳100g,盐,油,蒜汁,糖,香油,醋少许
做法
1.嫩丝瓜切条(切好后如果不能立即下锅焯水,就先泡到冷水中,免得黑),泡发的木耳切片。
2.开水中放少量的盐和油,先焯丝瓜,捞出后浸泡到冷水中,再焯木耳,同样放入冷水过凉,控水后用蒜汁、盐、糖、香油、少许醋拌匀即可食用,冰箱里放凉味道更爽!
景色微光 2021-08-01 05:39 食材:丝瓜,蒜头,辣椒,酱油,鱼露,橄榄优艾设计网_Photoshop交流油,糖。
具体步骤:
1、丝瓜去瓤,用开水烫一下,不要过烂。
2、丝瓜切成片。
3、煮一锅开水
4、水烧开后,放入丝瓜,入锅汤2分钟,捞出备用。
5、去除丝瓜,沥干水分。
6、调好酱汁,放入日式酱油,橄榄油,蒜末等,搅拌均匀。
7、淋上酱汁,就可以食用了。
夜色阑珊6 2021优艾设计网_PS交流-08-01 05:40 1.丝瓜三根
2.用勺子将丝瓜表面的棱和硬皮刮掉
3.切成丝
4.丝瓜丝装进一个大碗
5.准备三瓣蒜
6.切成蒜蓉
7.将蒜蓉放在丝瓜丝上
8.加入适量盐
9.倒入少许香油
10.拌匀即可
小贴士
1.要选用新鲜的并且嫩嫩的带棱丝瓜,这种丝瓜比较适合凉拌,如果是外面卖的那种长老了的丝瓜还是炒着吃好一些;
2.嫩丝瓜用勺子刮皮,尽量把外面的那层皮刮掉;
3.现拌现吃,不要腌制时间久了,容易出汤。
钊沛若 2021-08-01 05:43 优艾设计网_设计百科 材料
丝瓜200g,木耳100g,盐,油,蒜汁,糖,香油,醋少许
做法
1.嫩丝瓜切条(切好后如果不能立即下锅焯水,就先泡到冷水中,免得黑),泡发的木耳切片。
2.开水中放少量的盐和油,先焯丝瓜,捞出后浸泡到冷水中,再焯木耳,同样放入冷水过凉,控水后用蒜汁、盐、糖、香油、少许醋拌匀即可食用,冰箱里放凉味道更爽!
夜色阑珊6 2021-08-01 05:43 优艾设计网_设计LOGO
用勺子将丝瓜表面的棱和硬皮刮掉
切成丝
丝瓜丝装进一个大碗
准备三瓣蒜
切成蒜蓉
将蒜蓉放在丝瓜丝上
加入适量盐
倒入少许香油
拌匀即可
特别注意:
1.要选用新鲜的并且嫩嫩的带棱丝瓜,这种丝瓜比较适合凉拌,如果是外面卖的那种长老了的丝瓜还是炒着吃好一些;
2.嫩丝瓜用勺子刮皮,尽量把外面的那层皮刮掉;
3.现拌现吃,不要腌制时间久了,容易出汤。
_WeCh优艾设计网_Photoshop问答****326613 2021-08-01 05:45 食材:丝瓜,蒜头,辣椒,酱油,鱼露,橄榄油,糖。
具体步骤:
1、丝瓜去瓤,用开水烫一下,不要过烂。
2、丝瓜切成片。
3、煮一锅开水
4、水烧开后,放入丝瓜,入锅汤2分钟,捞出备用。
5、去除丝瓜,沥干水分。
6、调好酱汁,放入日式酱油,橄榄油,蒜末等,搅拌均匀。
7、淋上酱汁,就可以食用了。
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