韩式紫菜卷的做法分享?
韩式紫菜卷的做法分享
虽然是大白菜卷,但是准备的方法和材料也很简单。也可以直接在超优艾设计网_设计LOGO市买。我们开始吧。
食材准备
白米饭和半个饭锅,2根黄瓜,1根胡萝卜,几根薰衣草,一点韭菜,2根火腿肠,2个鸡蛋,一点盐,一点白醋,一点味精和一点香油。
做法步骤
1.黄瓜、胡萝卜、韭菜洗净,放入容器中备用。
2.黄瓜、胡萝卜、火腿肠切成小条,放入盘中备用。
3.将鸡蛋打入碗中,锅中放油加热,然后将打好的蛋液倒入锅中,将鸡蛋煎成蛋饼。
4.把蛋卷切成条,放在有火腿条的盘子里备用。
5.将胡萝卜条和韭菜放入锅中焯一下。
6.取出,将食材冷却,放入盘中备用。
7.米饭中加入香油、精盐、味精,搅拌均匀备用。
8.将紫菜铺在帘子上,将米饭均匀地铺在紫菜上,然后依次加入黄瓜条、胡萝卜条、韭菜条、鸡蛋条、火腿条。
9.把紫菜卷起来。
10.用窗帘卷起紫菜。
11.把卷好的大白菜卷放入盘中。
12.吃的时候把大白菜卷切成块吃。
有些人喜欢吃重一点的,可以用酱油或者芥末调味。
注意
切紫色菜卷时,要注意刀工。如果刀功太小,紫色的菜卷容易散开!
在家闲着可以多做点,孩子很喜欢吃。
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