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清炖大虾怎么做好吃啊??

清炖优艾设计网_PS问答大虾怎么做好吃?清炖虾怎么做好吃
胡申霖 2021-07-30 0优艾设计网_Photoshop百科5:00

材料
主料:对虾9只 ,冬瓜300g
配料:金针菇100g ,胡萝卜100g ,蒸鱼豉油,盐,鸡精,料酒,姜汁
做法
1、虾去掉泥肠,去掉外壳(虾头别扔),焯水,用料酒姜汁抓一下
2、冬瓜切长一点的薄片,烫软(2分钟)。胡萝卜切丝,焯水(4分钟左右),金针菇焯水(1分钟)
3、将胡萝卜金针菇虾肉用冬瓜片卷起来码盘,蒸6分钟
4、炒锅放油,用勺按压虾头,使出虾油,再将蒸出的汤汁倒入,加盐,蒸鱼豉油,鸡精,勾薄芡,淋在蒸好的冬瓜卷上。码盘即可。
备注:不喜欢虾头的出虾油后直接扔掉好了


_WeCh****85597 优艾设计网_PS百科 2021-07-30 05:01

食材
西红柿100g
虾100g
油适量
盐适量
鸡精适量
鸡蛋适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
西红柿切块
2
锅中放油,加入西红柿块,炒出汁。
3
加入虾,炒至变色
4
加入适量水烧开。
5
加入鸡蛋液,加入盐鸡精调味
6
开吃


ty_134032950 2021-07-30 05:04

肯定是清炖出来的时候特别的好吃优艾设计网_在线设计一点点,而且清炖的时候味道特别的鲜美,你可以放心的品尝一下。


qkoufu5764 优艾设计网_Photoshop百科 2021-07-30 05:05

油锅烧热,把虾倒进去翻炒至发黄,再把切块的西红柿倒进去一起翻炒一分钟,倒入适量热水,冷水也行,烧开关火,盛入碗里,加点香茐末,一碗美味的西红柿炖虾汤就成了!


呵呵哒hhd2018 优艾设计网_Photoshop问答 2021-07-30 05:11

虾一定要新鲜,且先处理好,去掉虾线,清洗干净,可以先焯水去腥,然后再和冬瓜炖煮,这样才好吃。


_WeCh****376188 2021-07-30 05:11

大虾炖冬瓜的做法步骤
大虾炖冬瓜的做法图解11. 冬瓜切片,虾洗净挑出虾线,准备好姜丝葱花,五花肉切片可以不用
大虾炖冬瓜的做法图解22. 锅中倒入适量油,加热,葱姜爆锅,这里也可再加入五花肉
大虾炖冬瓜的做法图解33. 爆香后,放入鲜虾炒至变色
大虾炖冬瓜的做法图解44. 加入冬瓜翻遍,不要过早加入水,不然冬瓜会有种水煮的味道,若糊锅,要一点点加水
大虾炖冬瓜的做法图解5优艾设计网_PS百科5. 冬瓜炒至变软加水,小火炖5分钟左右
大虾炖冬瓜的做法图解66. 放入酱油,盐调味,出锅即可!


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