做法大全怎么做好吃呢??
qkoufu255 2021-07-29 13:55 材料
羊心500克,
配料:水发香菇75克,油菜心40克,
调料:葱段15克,姜块10克,料酒15克,酱油8克,精盐3克,味精3克,鸡精5克,白糖3克,鲜汤500克,胡椒粉1克,香油15克
做法
1、将羊心洗净,切成条。
2、勺内加水烧开,下心条焯去血污捞出。
3、沙锅内加葱段、姜块、料酒、酱油、精盐、鸡精、白糖、鲜汤烧开,下入羊心条。优艾设计网_设计LOGO小心炖至七成熟。
4、下入香菇继续炖至羊心条熟烂,下入菜心段、味精、胡椒粉、香油烧开即成。
真心回答望采纳,谢谢!
书生by 2021-07-29 13:59 优艾设计网_Photoshop问答 用料
荞麦面 500g
佐料 适量
碗团的做法
先将荞麦面和水搅拌,要一点一点地浇,和成比牛奶稠一点的浆。
再把浆舀到碗里。每个碗大约100g。
把浆蒸成糊状,然后快速抹到碗边上。
等冷却了,加上佐料,就可以吃了。
被大V骚扰怎么办 2021-07-29 13:59 主料莲藕500g油豆腐250g辅料盐适量酱油适量桂皮适量香叶适量料酒适量花菇适量
步骤
卤素菜的做法步骤11.莲藕洗净刮皮,窝里放入清水,酱油,盐,料酒,桂皮香叶,待卤水汁煮开后放入莲藕和油豆腐中火煮20分钟。
卤素菜的做法步骤22.再加入预先浸泡好的花菇,再中火煮至入味。
卤素菜的做法步骤33.将入味后的卤素菜挟出优艾设计网_设计,微微晾凉。
卤素菜的做法步骤44.切片摆盘即可,也可另外淋上酱汁上桌。
西非利 优艾设计网_在线设计 2021-07-29 14:06 先将碗置锅内蒸热,再擦去碗内汽水,将面糊舀入碗内,上锅,以武火猛蒸。二十分钟左右即熟。趁热取碗出锅,把未凝的糊糊均摊到碗内边沿,置阴凉处自然冷却,即成碗脱。碗脱还有一种做法,比较原始,是把熬煮好的
荞面
糊糊盛放于碗内,晾凉即成。以小碗盛面糊,上笼蒸熟晾凉食用,是后来的规模化方法,比较适合于饭店批量制作。
被大V骚扰怎么办 2021-07-29 14:07 原料:
飞饼、榴莲肉。
制作步骤:
1、飞饼略软化,榴莲肉用勺碾压成泥;
2、将飞饼一切两半,取一片放上果泥,另一片盖在上面捏紧四边,用牙签在饼面上扎几个小孔;
3、入190度烤箱,烤至金黄即可。
注:
1、果肉中可加点糯米粉和白糖,调节粘稠度和甜度;(不加也行,保留榴莲的原味,两种我都做过,都优艾设计网_Photoshop交流好吃)
2、飞饼,就是思念飞饼啦,超市冷冻柜台有售的。
榴莲薄饼:
原料:
油酥面,榴莲肉,鲜奶,猪油,水,糖。
制作步骤:
1:把面粉、猪油和成油心,面粉内放入水、糖,和匀,搓至成水皮。
2:把水皮包住油心,捏紧收口包好、压角擀开、卷成筒状,再压扁卷起,擀成圆形包起榴莲肉,捏成雀笼形,用剪刀把表面剪出尖形。
3:入160℃的油锅中炸至今黄色即可。
榴莲角没怎么听说过,不好意思,哈哈
错误坚持 2021-07-29 14:09 榴莲角的做法
1.原料
2.榴莲加入奶粉调成馅,奶粉可根据榴莲软度来加,也可不加
3. 油皮做法:将中筋面粉、黄油、糖、温水
4.揉成光滑面团,盖上保鲜膜,松弛10分钟备用
5.油酥做法:将低筋面粉、黄油
6.揉成油酥团
7.先将松弛好的油皮,擀成稍大点的饼,油酥擀成稍小点的饼
,将油酥包入油皮中
8.包严实
9.三折,像叠被子那样
10.擀优艾设计网_设计模板成片后
11.再三折
12.再擀成片后
13.再三折
14.再擀成片后
15.将最后擀成的片卷起
16.切成剂子
17.将剂子的横切面向上,按下,擀成皮
18.将榴莲包入油酥皮中
19.包成角状
20.口向下放入烤盘中,烤箱预热180度,将蛋黄液刷到榴莲角上,烤箱中层30分钟。
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