肯德基有哪一些 肯德基做法大全？

肯德基有哪一些

肯德基是全球第二大快餐，也是最大的炸鸡连锁企业，那么肯德基有哪些呢？让我给你介绍一下。

上校鸡块

上校鸡块所需材料

食材：鸡胸肉

配料：油、盐、青豆、玉米、胡萝卜丁、料酒、鸡蛋、面包屑、胡椒粉和淀粉

上校鸡块做法

1.鸡胸肉洗净，剁成肉末。加入青豆、玉米、盐、胡椒粉和料酒。

2.将鸡蛋打入鸡肉泥中，朝一个方向搅拌，直到肉泥变浓。

3.保鲜盒里铺一层保鲜膜，然后把鸡肉酱放入保鲜盒里，抹平。

4.将保鲜盒放入冰箱冷冻定型。成型的鸡块可以根据大小改变。

5.再打碎一个鸡蛋，加入鸡块，蘸上蛋液。

6.鸡块蘸蛋液，卷在面包屑里。

7.将油倒入锅中，烧至五成热。加入鸡块，用中火煎至两面都是金黄色。

鸡汁土豆泥

鸡汁土豆泥所需材料

食材：土豆

配料：鸡汁、黑胡椒、黄油

鸡汁土豆泥做法

1.土豆去皮切丁，放入微波炉加热至熟透变软

2.土豆压成泥，加适量嘉豪鸡汁。

3.加入适量黄油，研磨黑胡椒，混合均匀，即可食用。

葡式蛋挞

葡式蛋挞所需材料

配料：低筋面粉、高筋面粉、酥油和黄油

配料：淡奶油、牛奶、糖、蛋黄、低筋面粉、炼乳

葡式蛋挞做法

1.面粉中间放黄油，用手搓软酥油。

2.加入清水，混合揉成面团，在手掌根部搓几下。

3.将揉好的面团用保鲜膜包好，冷藏半小时。

4.把酥油放在保鲜膜上，用油条打软，擀成薄片，冷藏备用。取出面团，擀成长方形面片。

5.将酥油放在面片中间，将两面面片向中间折叠，上下两面折叠封口。

6.擀好后，就像叠被子一样，把面团擀好放冰箱里30分钟。

7.将鲜奶油、牛奶、炼乳和糖混合，放入水中加热至糖融化，取出冷却。

8.倒入蛋黄液，拌匀。筛入面粉，拌匀。

9.面团擀成等份，底部蘸一点干粉。

10.放入模具中，用双手和拇指从中间推开。倒入塔水约7分钟。

11.放入预热好的烤箱210度烤25分钟，然后上下火中层，尽情享用。

炸薯条

炸薯条所需材料

食材：土豆

成分：油和盐

炸薯条做法

1.土豆去皮，切成条，漂浮。

2.锅中加水烧开，土豆条焯一下，煮6分钟，沥干水分。