火锅行业的未来掌握在机器人手中? 机器人送餐时代指日可待!?
从磁导轨到激光无轨,从餐厅到医院,近年来商用服务机器人发展迅速,自18年海底捞水率先建设智能餐厅以来,巴奴火锅、祖母家、新白鹿等众多企业纷纷入局,许多机器人迅速入社,弥补了越来越严重的就业不足。
饮食机器人在2020年特别繁荣,与疫情爆发有很大关系,饮食机器人以无接触配送的优势在隔离酒店、医院等地方大显身手,频繁登上热门搜索以前只能出现在电影中的机器人餐厅,现在也来到日常生活国内各地开设了很多类似的科技餐厅。据相关统计数据显示,2017年国内送餐机器人市场规模还只是千万级别,但是到了2020年上半年,国内送餐机器人市场规模已经接近12亿元。
说到机器人与餐饮业的联系,就不得不提到火锅,机器人入局火锅行业很早,最出名的自然是18年开业的海底捞智慧餐厅,引用了擎朗送餐机器人。相关市场报告显示,火锅行业在2020年面临的经营痛点之一是人员成本过高。那么如果机器人能代替人为所操作的事,那么成本将远远降低。最适合吃饭的机器人当然是吃饭频率高、吃饭量多的火锅。
业界专家断言火锅业界的未来掌握在机器人手中!虽说或许有些夸张,但餐饮智能化是未来发展趋势,随着人红红利降低,人工智能技术成熟,用于传菜、收台的机器人产品必然迅速普及,擎朗送餐机器人"可以算的过来账 "帮助餐饮人降本增效,为消费者打造全新的就餐体验。
饮食机器人市场迅速扩大,背后有头部饮食业优艾设计网_设计LOGO者的推进,机器人技术的提高和投资收益期缩短的原因,越来越多的企业开始大规模应用饮食机器人。如果你也是餐馆老板的话,请去理解一下。
精彩评论