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海参筋怎么做好吃啊??

海参筋怎么做好吃?海参筋怎么优艾设计网_在线设计
程伟 2021-07-29 07:23

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可以吃,海参筋,是海参的神经系统,由丰富的蛋白质和胶原蛋白组成,被海参产区的渔民们称为“海龙丝”。因此吃的时候无需去掉内筋。



七月白卉 2021-07-29 07:25

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把海参腹部剪开之后会发现海参里面有一条条的白色的,就是海参的筋。

海参筋正是海参的肌肉,被当地渔民称为“海龙丝,建议最好还是把海参筋保留下来,优质海参的海参筋颜色颜色发黄或者发白,有的较为发达的海参筋,还会被多带带制成海参筋棒去销售。来

在泡发海参的时候,肉筋会束缚住,所以要海参筋挑断即可。另源外,海参内筋容易藏污纳垢,沙子容易附着在上面难以清洗干净,食用前最好将海参进行长时间的清水浸泡,或反复多次清洗确保清洗干净。


ty_140497849 2021-07-29 07:31

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把海参腹部剪开之后会发现海参里面有一条条的白色的,就是海参的筋。


greenland格兰大叔 优艾设计网_设计百科 2021-07-29 07:32

那个筋是肠子吧?按说是要去掉肠杂、腹膜的,不过有爱吃内脏的。


缓缓来迟_617 优艾设计网_设计 2021-07-29 07:33

海参 无非就是蛋白质比较多 经过加工营养不是很多


诠释_628 2021-07-29 07:33优艾设计网_设计百科

可以吃 如果不好撕那就不是本地海参 很多人都是拿那个和白菜一起炖着吃


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