扬州炒饭的做法？

今天我们将学习如何制作美味简单的扬州炒饭，提前准备好相关食材，如葱、鸡蛋、食用油、虾仁、胡萝卜、青豆、玉米粒、料酒、米饭、盐、五香粉。

首先将萝卜切粒，优艾设计网_PS问答葱切末，虾仁切丁，将鸡蛋打散，备用。

接着开火，锅中下油，将鸡蛋倒入锅中炒熟，装盘备用。

然后开火，锅中倒油预热，加入虾仁、葱末，加入料酒、青豆、玉米、火腿、胡萝卜翻炒、鸡蛋翻炒。

加入米饭将米饭炒散，加入五香粉，加盐翻炒，关火，装碗，完成。

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