泡萝卜皮怎么做好吃啊??
360U1472041341 优艾设计网_PS论坛 2021-07-27 03:37 1. 制成辣椒萝卜:
先拔萝卜皮洗净切条,铺在竹篮中放到通风处,当萝卜条表面无水分时加适量盐揉压5分钟,倒入适量新鲜剁辣椒拌匀,然后装入坛中层层压紧,再在萝卜上层表面淋少量香油,最后将坛口密封。这样形成的辣椒萝卜一般在半月之后可以取出食用,只要注意及时密封坛口,可以保证在三月之内可以食用。
2.制成酸脆萝卜皮:
a 将萝卜皮切块,用如上方法风干。
b 取一杯水,加入干红椒、适量盐、酱油烧开1分钟,倒入大汤碗中自然冷却。
c 把萝卜皮放入汤碗内,再加入白糖和适量香醋(粗不能比水少),注意要使萝卜皮完全浸没在醋液中。 如果醋、盐适量,最快在12小时时后即可食用。
哈喽今生 优艾设计网_PS论坛 2021-07-27 03:39 萝卜想要做的好吃的话一定要压干,还有就是水分以一定不要多。
ty_134773768 2021-07-27 03:41 干萝卜皮腌制炒优艾设计网_在线设计吃
小米朵2018 2021-07-27 03:45 步骤
香脆泡萝卜皮的做法步骤11.1.萝卜洗净去须,削萝卜皮,皮不能太厚,影响口感。控水晾干优艾设计网_平面设计。
香脆泡萝卜皮的做法步骤22.2.放入生抽,陈醋,蒸鱼油,一袋小米椒,搅匀。
香脆泡萝卜皮的做法步骤33.红椒,生姜,洋葱切块,放入泡菜汁,放入白糖搅拌均匀。
香脆泡萝卜皮的做法步骤44.放入萝卜皮,三天后可以吃。
香脆泡萝卜皮的做法步骤55.皮薄香脆嚼起来嘎嘣嘎嘣响,一天三餐都爱它!
快乐心情0921 2021-07-27 03:48
主料
白萝卜皮
500克
生抽
适量
陈醋
适量
蒸鱼油
适量
白糖
适量
小米椒
适量
步骤
1.1.萝卜洗净去须,削萝卜皮,皮不能太厚,影响口感。控水晾干。
2.2.放入生抽,陈醋,蒸鱼油,一袋小米椒,搅匀。
3.红椒,生姜,洋葱切块,放入泡菜汁,放入白糖搅拌均匀。
4.放入萝卜皮,三天后可以吃。
5.皮薄香脆嚼起来嘎嘣嘎嘣响,一天三餐都爱优艾设计网_设计它!
_CFT01****67745 优艾设计网_PS问答 2021-07-27 03:51 萝卜皮你可以放在泡菜罐里面,泡起来就脆脆的,不要泡时间长了吃起来就很脆。
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