粉面汤怎么做好吃呢??
_M13****7141 优艾设计网_设计 2021-07-26 08:44
早餐粉面底汤制作方法
材料明细
猪大骨头 3000g
姜5片
料酒10g
步骤
1、猪骨洗干净,沥干水备用。
2、煮开水,放入猪骨过一下血水,捞出来沥干。
3、煲中煮开水,把姜片,焯好的猪骨下锅。
4、大火煮开后捞掉残余的血沫,一直大火煮约30分钟。
5、然后转小火慢熬约3小时煮的过程中最好用油筛把面上的油捞掉,以免太油腻,加入适量的盐早餐粉面底汤就制作完成了。
205****815 2021-07-26 08:45 优艾设计网_电脑技术 我想开一家粉店。以前也做过。那汤放了鸡架子。同孑骨。那汤也不鲜美。没香味。
旅游找我有惊喜 2021-07-26 08:47 优艾设计网_Photoshop交流 我想开一家粉店。以前也做过。那汤放了鸡架子。同孑骨。那汤也不鲜美。没香味。
一般没啥用 2021-07-26 08:48 优艾设计网_PS问答 我自己开早餐店,有汤粉底料配送,客家原味汤粉
360U3212267496 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-07-26 08:52 我告诉你
_CFT01****47493 2021-07-26 08:54 食材
刀削面适量
螺蛳粉适量
木耳若干
香菇若干
虾干若干
制作时间:
用餐人数:
步骤
1
备材:刀削面、螺蛳粉、木耳、香菇、虾干
2
泡发木耳和香菇备用
3
虾干去尾去头备用
4
螺蛳粉和刀削面加水浸泡
5
泡发木耳和香菇去水切细
6
刀削面和螺蛳粉去水沥干备用
7
虾干与冷水同时入锅
8
水开后加入香菇和木耳
9
水煮开2分钟后加入刀削面和螺蛳粉,适量增加调味料即可
10
此菜加入鸡蛋搅拌成蛋花汤味道更美(由于本人最近吃鸡蛋太多故没放),也可加入青菜增添维生素(俺优艾设计网_电脑技术木有买青菜了),最后最好加入适量香菜提香(家里木有香菜了没得放)
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