野山蒜怎么做好吃啊??
不知道叫什么好昂 优艾设计网_设计百科 2021-07-26 07:44
主料
野蒜 :150
盐 :3勺
醋:3匙
酱油:2勺
豆瓣酱 :1/2勺
鸡精 :1匙
第一步
1.野蒜是阿姨送给我的,是她在山上去挖的,很有小时候的味道,现在外面卖的很少了
第二步
2.将野蒜清理干净,放水冲洗,然后切断,我切的比较长,也可以稍微切短点,码上盐。放几分钟
第三步
3.最后,放入调料,拌匀,在伴上热乎乎的饭,简直不能再香!
辅料
具体步骤
邓建林 2021-07-26 07:46 优艾设计网_PS论坛 野蒜一小把,鸡蛋两个,盐,植物油,香油
做法
1.野蒜摘洗干净,切长约3cm的段,装盘备用
2.鸡蛋打入碗中打散
3.锅中倒入少许植物油,待油温7成热时,倒入打散的鸡蛋煎两分钟盛出
4.另起锅放入少许植物油烧制5成热时,放入野蒜大火炒5分钟改为文火
5.野蒜略微变软倒入摊好的鸡蛋,将鸡蛋用铲子铲段,放入少许盐翻炒两分钟,滴少许香油盛出即可
卢毅帆 优艾设计网_在线设计 2021-07-26 07:46
食材
主料
野蒜
150g
辅料
盐
3勺
酱油
2勺
豆瓣酱
1/2勺
鸡精
1匙
醋
3匙
步骤
1.野蒜是阿姨送给我的,是她在山上去挖的,很有小时候的味道,现在外面卖的很少了
2.将野蒜清理干净,放水冲洗,然后切断,我切的比较长,也可以稍微切短点,码上盐。放几分钟
3.最后,放入调料,拌匀,在伴上热乎乎的饭,简直不能再香!
小贴士
一定要用盐腌久点,不然吃起很熏人。
反光镜2018 2021-07-26 07:51 优艾设计网_Photoshop论坛 食材
主料
鸡蛋
3个
辅料
植物油
适量
盐
适量
野蒜
适量
步骤
1.野蒜洗择好。
2.切碎。
3.鸡蛋打在碗中。
4.将鸡蛋打散,放入盐。
5.放入切碎的野蒜。
6.搅拌均匀。
7.锅中放入油。锅底上要薄薄地铺一层油。
8.倒入蛋液。
9.将鸡蛋炒熟,出锅。
小贴士
炒柴鸡蛋的时候,打散的蛋液中适量放入清水,炒出的鸡蛋更嫩。
魏超 2021-07-26 07:56 春光明媚四月天。郊外踏青,采回许多的野蒜。朋友们一起包了野蒜饺子,香香的,大受欢迎!
食材
主料
野蒜
500g
春笋
3根
猪肉末
750g
饺子皮
1000g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
步骤
1.春笋去皮,洗净切碎
2.肉沫加入葱沫和姜沫料酒拌均
3.野蒜摘好洗净,切碎
4.饺子皮2斤
5.将所有的材料放入,加入调味籵,拌均。由于是野菜,油要多放一些才不干
6.取适量的馅放入饺子皮内
7.两端对折,将饺皮捏紧
8.野蒜饺子包好了!
9.烧一锅开水,水开后下饺子,水再开时加小半碗冷水,如此三次。
10.饺子出锅了!野蒜饺子完成!太好吃了!一时忘了优艾设计网_Photoshop问答拍最后一张,想起来时就剩这么一点了。真抱歉!
小贴士
野菜的饺子馅要多放油,吃起来才不干。也可蒸着吃,蒸20分钟就好了。
ZZZ11336699 2021-07-26 07:56 食材
主料
鸡蛋
3个
辅料优艾设计网_平面设计
植物油
适量
盐
适量
野蒜
适量
步骤
1.野蒜洗择好。
2.切碎。
3.鸡蛋打在碗中。
4.将鸡蛋打散,放入盐。
5.放入切碎的野蒜。
6.搅拌均匀。
7.锅中放入油。锅底上要薄薄地铺一层油。
8.倒入蛋液。
9.将鸡蛋炒熟,出锅。
小贴士
炒柴鸡蛋的时候,打散的蛋液中适量放入清水,炒出的鸡蛋更嫩。
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