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虾仁豆腐怎么做好吃啊??

虾仁豆腐优艾设计网_PS论坛怎么做好吃?豆腐和虾怎么做好吃
_WeCh****443750 2021-07-25 19:37

优艾设计网_PS交流 豆腐和虾怎么做好吃?有开了心把虾过来咋一下子完了把豆腐切成小郭割了一顿,这让得豆腐炖出来最香最香。


逍遥戏凡尘 优艾设计网_设计LOGO 2021-07-25 19:38

最美不是故意做哪道菜,而是利用厨房现有的做出美味佳肴。

用料

虾半斤 只

豆腐 一块

盐 少许

胡萝卜 半根

黄瓜 半截

耗油 少许

酱油 少许

豆腐炒虾的做法

  • 老豆腐切块,大小随意。

  • 热锅加油,煎两面煎黄。

  • 煎两面煎黄

  • 胡萝卜,黄瓜切片备用。

  • 加蒜剩余的大葱放进去,大葱可放可不放。炒出香味加胡萝卜,大约两分钟,加入虾。

  • 倒入虾,小抄加点水,耗油 酱油,大火加豆腐进去,大约三分钟最后收汁。

  • 就完成了


阿狸是男的丶 2021-07-25 19:优艾设计网_Photoshop交流47

虾仁烧豆腐的做法步骤 1 对虾洗净。 2 去壳,拔出虾仁。 3 开背,去除虾线。 4 放入碗中,加淀粉,半个蛋清,少许花生油,五香粉,抓匀腌制10分钟。 5 豆腐切1厘米的小丁。 6 入锅中焯水。 7 热锅下油,放入葱姜末炝锅。 8 放入虾仁,滑散。 9 炒出虾油。 10 放入豆腐丁,翻炒30秒。 11 加入水淀粉勾芡。 12 加盐调味,炒匀关火。


倾笑一世暖阳 2021-07-25 19:52

优艾设计网_Photoshop问答 用料
南豆腐 一块
草虾 250克
葱姜蒜, 各适量
料酒 10ml+10ml
蚝油 30m1
红烧酱油 10ml
胡椒粉 黑胡椒碎(腌制时用)
盐 1克(腌制时用)
生粉 1小匙
清水 50ml
水淀粉 一小匙(勾芡用)

步骤
1 新鲜草虾经过冰箱冷冻取出用凉水浸泡。

2 虾仁剥壳留凤尾,洗净,用1克盐,黑胡椒碎,料酒,一小匙生粉拌匀,腌制十分钟!

3 南豆腐一块!

4 准备好葱姜蒜,姜和蒜切片,葱和小米辣切粒备用!

5 豆腐切成小块,加一小勺盐在开水锅中,将豆腐焯水去生豆腥味儿!

6 捞出控干水份!

7 把要用到的调料准备好:蚝油30ml,酱油10ml,料酒10m1

8 坐锅烧热,倒适量植物油,把虾仁滑至变色盛出(大约30秒)

9 锅中留底油煸香葱姜蒜!

10 倒入碗中的调料!

11 再加50ml清水烧沸!

12 倒入豆腐滚两分钟后,将虾仁倒入,再滚一分钟,用水淀粉勾芡!

13 勾了芡的菜,色泽明亮,成品好美!

小贴士

蚝油是个极好的调味品,因为有了它,省去了白糖和味精,蚝油很咸,所以整个菜只用了蚝油和酱油,只是腌制时用到一克盐!做法简单,味道鲜美!


133****6129 2021-07-25 19:55

豆腐(北)250克
虾仁30克
辅料
油2勺
盐2克
步骤1
干虾仁用版清水泡一下

步骤2
豆腐权切成小块

步骤3
放入开水中焯一下

步骤4
热锅放入适量花生油 放入虾仁爆锅

步骤5
放入豆腐

步骤6
把泡虾仁的水 也放入

步骤7&优艾设计网_PS交流#65532;
放入适量盐

步骤8
稍 稍炖煮一下就好了


陈文杰 2021-07-25 19:57

优艾设计网_设计百科 豆腐和虾一起做就是煲砂锅
豆腐和虾油焖也好吃
豆腐和虾放火锅一起
豆腐和虾烧烤也好吃😋


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