海参炖蛋怎么做好吃啊？？
海参炖蛋怎么做好吃？海参蒸鸡蛋优艾设计网_在线设计怎么苦味
E20****66 2021-07-25 10:34 海参蒸鸡蛋羹，其实也是比较好的一种搭配方式，而且海参本身的养生功效价值比较高，能够滋阴健阳，补血润燥，同时还有很好的养胎利产的效果，所以和鸡蛋搭配也是比较完美的，那么具体的制作方法以及烹饪技巧是怎么样的呢？可以通过下文方法参考值制作。
一、功效
海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。
海参具有滋阴健阳，补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。也有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。
二、海参鸡蛋羹的做法
用料、鸡蛋1个海参1只
调料食盐1克姜1片蒜2瓣生抽1汤匙细香葱1根白优艾设计网_Photoshop交流糖1/2茶匙
水6汤匙植物油10毫升鲍鱼汁1/2汤匙
1.鸡蛋打进碗里，分次加入4汤匙水，打均匀，然后把碗盖上盖子放开水锅中，中小火蒸10分钟，关火后再等两三分钟取出
2.葱姜蒜切碎，炒锅内放植物油烧热，爆香葱、姜、蒜
3.鲍鱼汁、生抽、白糖、盐、2汤匙水放一个碗里，兑成碗汁，倒入爆香葱姜的炒锅内烧开
4.放入即食海参，用汤汁反复浇海参，大概1分钟，关火盛出连汁一起倒在蒸好的鸡蛋羹上即可
三、方法/步骤
1、准备好所有食材备用。水发好的海参一个（怎样发海参，在我以往的经验中也有介绍过，大家可以找到），鸡蛋2个，打入碗里。
2、处理鸡蛋。将鸡蛋打散，打出气泡，添入少量水，搅拌均匀即可。
3、蒸鸡蛋羹。将准备好的鸡蛋液，放入蒸锅里面蒸10-15分钟。
4、处理海参。将海参洗干净，切成厚薄均匀的块状，备用。
5、摆入碗中。将切好的海参片，均匀的码摆在碗上面。
6、添加佐料及装饰。再海参片上面淋上生抽和香油铺上葱花。一道简单又有营养的海参鸡蛋羹就做好了！
上车-走着 2021-07-25 10:43 优艾设计网_PS论坛 海参体内有珍贵的海参皂甙，也称海参活素和海参素，它的分子结构类似皂甙，是羟畄烷生物的配醣体，它的药用保健价值极高。 海参体壁内皂甙的含量四季无变化0.1-0.5%；海参内脏在繁殖季节皂甙含量增加80-200倍；同人参、灵芝内的皂甙有相同的药理作用；海参皂甙促进脂肪分解抑制生成；促进造血干细胞增殖。 迄今，通过广泛的要离模型筛选筛选证实结构不一样的各种海参皂甙分别具有下述生物医学作用，即：抑制治病细菌（革阳，革阴）及致病毒霉菌（发癣菌，毛霉菌，念珠菌，曲霉菌和毛滴虫）的生长，其中海参素I的杀毒作用尤为突出；对抗组织细胞氧化；免疫调节作用和协同菌苗的免疫活性；抗原虫活性； 刺激骨髓红细胞生长；有雌激素样活性，一直排卵的刺激宫缩；阻断神经肌肉传到，用于防止脑瘫及因脑震荡的脊椎损伤所致痉挛；抗疲劳作用。
一般来讲，是它发出的苦味。
_CFT****32997 优艾设计网_设计圈 2021-07-25 10:43 可以放，但要泡发好，并且要剁碎了放。 水发方法： 1、将海参放入温水中浸泡，待水凉至室温后放入0-4℃冰箱冷藏24小时左右。 2、变软后，将海参捞出，沿海参腹部，从口器向尾部剪开，将海参口器去除干净后，用自来水清洗干净，不用划筋。 3、干净
干海参\蒸鸡蛋糕
可以放，但要泡发好，并且要剁碎了放。 水发方法： 1、将海参放入温水中浸泡，待水凉至室温后放入0-4℃冰箱冷藏24小时左右。 2、变软后，将海参捞出，沿海参腹部，从口器向尾部剪开，将海参口器去除干净后，用自来水清洗干净，不用划筋。 3、干净
Nicole李90 优艾设计网_电脑技术 2021-07-25 10:43 海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用
工艺：蒸
口味：家常味
时间：<10分钟
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1.食材备齐，海参提前发好
2.鸡蛋打散
3.加入水，盐（鸡蛋和水的比例1:1.5) 搅匀，滤去浮沫，盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞
4.锅加水烧开，放在蒸锅里，中小火蒸制10分钟
5.期间将海参洗净，切成四条，葱切葱花
6.到时间后，将海参放在鸡蛋羹上，盖上保鲜膜继续蒸2分钟，取出
7.淋上生抽酱油，香油，撒上葱花即可
烹饪小贴士：
要中小火蒸制，不会起泡，海参是熟的，蒸制时间不用过长
Krystal张艺潇 2021-07-25 10:46 材料
鸡蛋两个（鸭蛋也可以），温水，葱，生抽，芝麻油，盐，量杯，滤勺，锡箔纸，蒸碗
做法
1、打鸡蛋~
2、用筷子不停的打匀了，放适量盐，继续打~
3、放入量杯
4、加温水（这次我用的是：蛋液：温水=优艾设计网_PS问答1：1.5），搅匀了~
5、在蒸碗里滴上几滴芝麻油，抹匀了
6、隔着滤勺，将蛋液倒入碗中，盖上锡箔纸（保鲜膜也可以的~）
7、锅中水煮开，上锅蒸
8、将葱洗净沥干水，剁碎待用
9、我用中火蒸了10分钟。
10、取出，去掉锡箔纸
11、放少许生抽
12、放上葱花
13、滴几滴芝麻油
真心回答望采纳，谢谢！
kaishenmewanxi 优艾设计网_Photoshop百科 2021-07-25 10:46 孕妇在孕期间可以吃海参鸡蛋羹，吃海参可以有助于增强孕妇的抵抗力。具体海参鸡蛋羹怎么做，你完全可以上网一搜就行，很简单的。只要是别争过了就行了。
E20****66 2021-07-25 10:34 海参蒸鸡蛋羹，其实也是比较好的一种搭配方式，而且海参本身的养生功效价值比较高，能够滋阴健阳，补血润燥，同时还有很好的养胎利产的效果，所以和鸡蛋搭配也是比较完美的，那么具体的制作方法以及烹饪技巧是怎么样的呢？可以通过下文方法参考值制作。
一、功效
海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。
海参具有滋阴健阳，补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。也有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。
二、海参鸡蛋羹的做法
用料、鸡蛋1个海参1只
调料食盐1克姜1片蒜2瓣生抽1汤匙细香葱1根白优艾设计网_Photoshop交流糖1/2茶匙
水6汤匙植物油10毫升鲍鱼汁1/2汤匙
1.鸡蛋打进碗里，分次加入4汤匙水，打均匀，然后把碗盖上盖子放开水锅中，中小火蒸10分钟，关火后再等两三分钟取出
2.葱姜蒜切碎，炒锅内放植物油烧热，爆香葱、姜、蒜
3.鲍鱼汁、生抽、白糖、盐、2汤匙水放一个碗里，兑成碗汁，倒入爆香葱姜的炒锅内烧开
4.放入即食海参，用汤汁反复浇海参，大概1分钟，关火盛出连汁一起倒在蒸好的鸡蛋羹上即可
三、方法/步骤
1、准备好所有食材备用。水发好的海参一个（怎样发海参，在我以往的经验中也有介绍过，大家可以找到），鸡蛋2个，打入碗里。
2、处理鸡蛋。将鸡蛋打散，打出气泡，添入少量水，搅拌均匀即可。
3、蒸鸡蛋羹。将准备好的鸡蛋液，放入蒸锅里面蒸10-15分钟。
4、处理海参。将海参洗干净，切成厚薄均匀的块状，备用。
5、摆入碗中。将切好的海参片，均匀的码摆在碗上面。
6、添加佐料及装饰。再海参片上面淋上生抽和香油铺上葱花。一道简单又有营养的海参鸡蛋羹就做好了！
上车-走着 2021-07-25 10:43 优艾设计网_PS论坛 海参体内有珍贵的海参皂甙，也称海参活素和海参素，它的分子结构类似皂甙，是羟畄烷生物的配醣体，它的药用保健价值极高。 海参体壁内皂甙的含量四季无变化0.1-0.5%；海参内脏在繁殖季节皂甙含量增加80-200倍；同人参、灵芝内的皂甙有相同的药理作用；海参皂甙促进脂肪分解抑制生成；促进造血干细胞增殖。 迄今，通过广泛的要离模型筛选筛选证实结构不一样的各种海参皂甙分别具有下述生物医学作用，即：抑制治病细菌（革阳，革阴）及致病毒霉菌（发癣菌，毛霉菌，念珠菌，曲霉菌和毛滴虫）的生长，其中海参素I的杀毒作用尤为突出；对抗组织细胞氧化；免疫调节作用和协同菌苗的免疫活性；抗原虫活性； 刺激骨髓红细胞生长；有雌激素样活性，一直排卵的刺激宫缩；阻断神经肌肉传到，用于防止脑瘫及因脑震荡的脊椎损伤所致痉挛；抗疲劳作用。
一般来讲，是它发出的苦味。
_CFT****32997 优艾设计网_设计圈 2021-07-25 10:43 可以放，但要泡发好，并且要剁碎了放。 水发方法： 1、将海参放入温水中浸泡，待水凉至室温后放入0-4℃冰箱冷藏24小时左右。 2、变软后，将海参捞出，沿海参腹部，从口器向尾部剪开，将海参口器去除干净后，用自来水清洗干净，不用划筋。 3、干净
干海参\蒸鸡蛋糕
可以放，但要泡发好，并且要剁碎了放。 水发方法： 1、将海参放入温水中浸泡，待水凉至室温后放入0-4℃冰箱冷藏24小时左右。 2、变软后，将海参捞出，沿海参腹部，从口器向尾部剪开，将海参口器去除干净后，用自来水清洗干净，不用划筋。 3、干净
Nicole李90 优艾设计网_电脑技术 2021-07-25 10:43 海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用
工艺：蒸
口味：家常味
时间：<10分钟
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1.食材备齐，海参提前发好
2.鸡蛋打散
3.加入水，盐（鸡蛋和水的比例1:1.5) 搅匀，滤去浮沫，盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞
4.锅加水烧开，放在蒸锅里，中小火蒸制10分钟
5.期间将海参洗净，切成四条，葱切葱花
6.到时间后，将海参放在鸡蛋羹上，盖上保鲜膜继续蒸2分钟，取出
7.淋上生抽酱油，香油，撒上葱花即可
烹饪小贴士：
要中小火蒸制，不会起泡，海参是熟的，蒸制时间不用过长
Krystal张艺潇 2021-07-25 10:46 材料
鸡蛋两个（鸭蛋也可以），温水，葱，生抽，芝麻油，盐，量杯，滤勺，锡箔纸，蒸碗
做法
1、打鸡蛋~
2、用筷子不停的打匀了，放适量盐，继续打~
3、放入量杯
4、加温水（这次我用的是：蛋液：温水=优艾设计网_PS问答1：1.5），搅匀了~
5、在蒸碗里滴上几滴芝麻油，抹匀了
6、隔着滤勺，将蛋液倒入碗中，盖上锡箔纸（保鲜膜也可以的~）
7、锅中水煮开，上锅蒸
8、将葱洗净沥干水，剁碎待用
9、我用中火蒸了10分钟。
10、取出，去掉锡箔纸
11、放少许生抽
12、放上葱花
13、滴几滴芝麻油
真心回答望采纳，谢谢！
kaishenmewanxi 优艾设计网_Photoshop百科 2021-07-25 10:46 孕妇在孕期间可以吃海参鸡蛋羹，吃海参可以有助于增强孕妇的抵抗力。具体海参鸡蛋羹怎么做，你完全可以上网一搜就行，很简单的。只要是别争过了就行了。
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