卤鸭蛋怎么做好吃啊？？

卤鸭蛋怎么做好吃？鸭优艾设计网_PS百科蛋怎么卤

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陌筱北 优艾设计网_PS百科 2021-07-24 01:57

卤过肉的汤当然还可以再卤鸭蛋，这样在吃鸭蛋的时候还会吃出肉香味，也是别有一种风味啦。

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_CFT01****48926 2021-07-24 02:03

材料：
廖排骨浓缩卤汁一包，鸭蛋。
做法：
1.把廖排骨浓缩卤汁倒一半进锅里，根据自己的口味加水稀释廖排骨浓缩卤汁。
2.鸭蛋煮熟去壳。同调好的卤汁用小火煮半个小优艾设计网_Photoshop百科时。关火
3.等卤汁冷却，鸭蛋在卤汁里边继续泡，直到鸭蛋颜色变深就可以了。
温馨提醒：剩下的卤汁可以用来烧菜，冒菜，做火锅底料。
温馨提示：
1.卤汁使用越久味道越香。
2.使用后的卤汁可用来烧菜、煮面或作为火锅汤料味道更佳。

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M58****816 2021-07-24 02:05

做法：
1.把廖排骨浓缩卤汁倒一半进锅里，根据自己的口味加水稀释廖排骨浓缩卤汁。
2.鸭蛋煮熟去壳。同调好的卤汁用小火煮半个小时。关火
3.等卤汁冷却，鸭蛋在卤汁里边继续泡，直到鸭蛋颜色变深就可以了。
温馨提醒：剩下的卤汁可以用来烧菜，冒菜，做火锅底料。
温馨提示：
1.卤汁使用越久味道越香。
2.使用后的卤汁可用来烧菜、煮面或作为火优艾设计网_设计圈锅汤料味道更佳。

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恋上朱亚文 优艾设计网_Photoshop问答 2021-07-24 02:07

去超市买包卤料，加在水里煮，放适量盐。另外鸭蛋，先用白水煮（不一定要煮熟，只要放卤水里不会散掉）。你可以把蛋壳剥掉，也可以只敲碎。放在卤水继续煮。半个小时后，火关掉。泡一个5个小时就好了！

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betty群 优艾设计网_设计客 2021-07-24 02:10

完全可以，而且味道非常好，方法是将洗净的鸭蛋放到卤水中，加水至浸没蛋，再加适量盐，煮沸后文火再煮5分钟，凉后取出蛋敲裂蛋壳成花纹状，放入卤水再以文火煮10分钟即可，随吃随取。

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客梦鱼语 2021-07-24 02:20

卤优艾设计网_设计圈肉的汤可以卤蛋（煮熟的蛋类去皮在卤），还可以卤一些素菜比如腐竹，干豆腐，藕片等等，要是这次没啥做的你还可以用小盆装起来放在冰箱冷冻起来下次再用少放一点卤料，这就是老汤了。

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