熬的猪油渣怎么做好吃呢？？

熬的猪油渣怎么做好吃？猪油优艾设计网_设计模板渣太干怎么做好吃

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_CFT01****71342 优艾设计网_设计LOGO 2021-07-23 17:00

炖菜的时候放里面，很好吃。或者做猪油小饼切碎了包里面

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360U3208627135 2021-07-23 17:02

优艾设计网_平面设计 猪油渣拌面

材料
"五木-营养面条 1包","蒜苗 1根","辣椒 半根","猪油渣 1碗","猪板油 2斤","水 100cc","姜切片 5片","猪油 2-4T","酱油膏 2T","岩盐 1t","煮面水 适量"

做法
冷锅放入猪板油(请肉贩绞碎)及水拌匀,转中火开始炸..
其间记得去翻动一下,炸到猪油渣略带金黄,轻轻放入姜片继续炸..
约莫25-30分后,泡泡变少了也表示猪油炸得差不多罗!
用滤网将猪油及猪油渣分开..(猪油放凉后可冰冷藏慢慢用,用猪油炒青菜会更香唷!)
将蒜苗洗净切末,辣椒切片备用..
取一容器加入蒜苗,猪油渣,辣椒及调味料..
起一锅滚水加少许塩,放入营养面条煮至喜欢的软Q度,放入作法6拌匀就完成罗!

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135****3183 优艾设计网_在线设计 2021-07-23 17:03

原料：猪油渣200克，萝卜干80克，青红椒各三个；
调料：酱油、盐、鸡精各适量；
1、如果猪油渣放的时间长了会比较蔫，而且显得也比较油，所以在炒之前，用少量油回锅爆一下，让它恢复酥脆；
2、闻到了猪油的香味，并发现油量增多，就差不多了，将多余的油沘出；
3、倒入萝卜干同炒出香味；
4、出锅备用；
5、炒锅再放少量油，放辣椒炒香；
6、倒入猪油渣和萝卜干同炒片刻，放酱油、盐和鸡精，炒至辣椒断生即可。如果觉得比较干，可以加少量水，一次加的量不可太多，大概就15ml左右。

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_WeCh****81957 2021-07-23 17:12

优艾设计网_PS论坛 都说不带皮啊

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jer****atch 2021-07-23 17:12

用料

主料

猪油渣250克

尖椒6个

辅料

小米椒

4个

调料

食盐

1茶匙

姜

2片

蒜

2瓣

生抽

1/2汤匙

豆豉

20粒

白糖

1/2茶匙

陈醋

1/3汤匙

小葱

1根

植物油

1.5汤匙

辣炒猪油渣的做法

1.青尖椒、小米椒分别切成圈，生姜切丝，大蒜去皮切粒

2.热锅内放少许植物油，下入姜丝、大蒜、小米椒、豆豉，炒出优艾设计网_设计模板香味

3.下入青尖椒，炒匀

4.下入猪油渣，炒约2分钟

5.下入盐、白糖、生抽，炒匀

6.下入葱花，沿锅边淋入陈醋，炒匀即可

烹饪技巧

1、猪油渣怎么说都不是健康食品，不要经常大量食用，咱只是很偶尔很偶尔吃一次；

2、如果觉得全肥肉的油渣太肥，可用五花肉榨干油分来替代、

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千面丽人植 优艾设计网_Photoshop交流 2021-07-23 17:16

五花肉不带皮，炸好后可做零食，也可包包子，香

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