银线扇贝的做法？

"外脆里嫩，却又美味可口."

成分详情

主料是扇贝300g粉丝40g辅料菜籽油3茶匙料酒2茶匙淀粉1茶匙盐1/3茶匙红辣椒带点咸鲜味。煎的过程需要半个小时，一般难度。步骤1扇贝洗净后，取贝肉，洗净沥干，放料酒，盐，淀粉。2将粉丝放入粉碎机中；3拍至细节，放入盘中。4裹贝满粉丝节。5油，五六成热，分别铺上粉丝节贝，炸至粉丝香脆；6沥干油后，撒一点红椒圈。来自美食界，我是一个疯狂的草工。使用的厨房用具：破壁机，炒锅。品类：优艾设计网_PS交流热菜、家常海鲜。