菜汤怎么做好吃啊？？
菜汤怎么做好吃？正宗的烫菜怎么做优艾设计网_平面设计？
ty_唯一的爱912 2021-07-23 02:53
没芝麻酱的火锅 优艾设计网_平面设计 2021-07-23 02:53 青菜洗干净，沥干水。
方法一:水烧开，滴适量油，再把青菜放进去，煮熟即可，出锅前记得放盐，
可加点葱花什么的，这就是所谓的水煮青菜。
方法二:锅烧热，放油，大火炒青菜(可加点姜片，味道会好点)，炒至六成
熟左右，加水，烧汤，熟了就可以了，然后放盐、葱末等。
青菜可以跟豆腐煮汤的。青菜炒了加水，水还是冷的时候就把豆腐放进去，放盐，小火炖上五分钟，出锅。
唐杰波 2021-07-23 02:58 优艾设计网_在线设计
_WeCh****27826 2021-07-23 03:00 御月有答：素食妈妈在月子中吃4-5餐比较合适，
中间加食水果以及多喝温水（忌茶水）
素食的产妇在月子里可以食用麻油泡姜加素鸡或素肉，
麻油有杀菌之功效，并含有多种必需氨基酸，
有助于产后气血流失的恢复补充。
另外，多吃高蛋白的海带、发菜、豆腐类。
由于乳汁分泌越多，钙的需要量越大，
所以膳食中多补充豆类及豆制品、芝麻酱等。
膳食摄入钙不足时可用钙制剂等。
适当吃一些粗粮、蘑菇、紫菜等，以补充维生素b。
蔬菜类选用苋菜、西兰花、菠菜、玉米、红萝卜、黄瓜、豆类，可用麻油炒。
水果类可吃猕猴桃、鲜枣、山里红、樱桃等。
汤水类可食用豆腐汤、青菜汤、红糖莲藕汤等。
同时,素食妈妈应尽量到户外多活动，一边补充维生素D以及增强钙的吸收。
板栗：其营养丰富，果实中含糖、淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素，板栗的药用价值亦颇高。祖国医学认为，离子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血。栗子粥、炒板栗都是冬补的好食品。尤其是栗子粥，老少皆宜，用板栗50克，粳米100克，煮粥食之，栗子既能与粳米一起健运脾胃，增进食欲，又能补肾强筋骨，尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳者。
土豆：祖国医学认为，土豆性平味甘，有补中益气、和胃调中、健脾消肿等功效。研究表明，每500克土豆中含天然脂肪3.1克，蛋白质10.1克，淀粉73克，粗纤维3.5克，维生素的总含量是胡萝卜的2倍，西红柿的4倍。此外，土豆还含有人体所必需的矿物质，尤以磷、钙、铁十分丰富，常食之能达到强身健体的目的。
红薯：红薯系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、、维生素C和维生素A，具有补虚益气、健脾强肾、暖胃益肺等功效，尤其是红薯粥很有补益作用。
藕：藕具有多种营养素，含淀粉、蛋白质、维生素C等，生食能凉血散瘀、熟食则补心益胃，具有滋阴养血的功能。藕与红枣同食可补血养血。
生后孩子后，素妈的月子餐变得很重要。如果是母乳喂养，那么下奶催奶又是一个重点了。无论是平常还是孕期、做月子，素食的人还是那句话，一定要注意搭配，多品种，多花样，不挑食，不偏食，就一定不会营养不好。
素食下奶汤水：
1、酒酿芝麻汤圆
内馅：芝麻粉与山药粉相混（比例约五比一），再加入蜂蜜及一些芝麻油，使粉粘结，又不致太湿黏，搓成球形，放冷冻中。
外皮：糯米粉加水揉成团，取1/20滚水煮，待浮起再加进糯米粉团中，然后加些糯米粉揉至不粘手，分块包内馅，包完冷冻，硬了后好装袋，仍留置冷冻中。
酒酿：可买现成，亦可自己用糙糯米与酒曲做。 吃时用滚水煮至汤圆浮起，加入酒酿与红糖煮开即可。
这个下奶汤，如果嫌麻烦，可以直接去超市买现成的。还可以用酒酿煮花生，煮豆腐都可以。（唯一担心不知是否会引起宝宝酒精过敏呢？）
2、红豆甜粽：红豆馅：红豆泡水隔夜，用少许水焖煮至软，滤掉水份，水可当红豆汤喝，再加红糖与一点芝麻油（油可省略），打成泥，即成红豆馅，冷藏。糙糯米、黑糯米、小小米（比例约7：1：1），泡水隔夜，加半茶匙芝麻油，当饭煮熟。
另备红枣，可用前述的蜜饯红枣、核桃，混入煮好的米饭中，以红豆馅在内，米饭在外，做成粽子包起，放在冷冻库中，要吃时一蒸即可。
3、花生莲藕汤：红皮花生洗净提前泡一下，煮时连同泡的水一优艾设计网_平面设计起倒入锅中，加入莲藕、薏米仁、桂圆、枸杞、红枣、黄花菜煲成汤。可以多放些水，把水当茶喝，即补身子又下奶。
4、蔬果汤：红萝卜、莲藕、土豆、玉米、泡发的干香菇、红皮花生、党参、黄芪、当归、红枣、桂圆，各一点，菜类洗净切块，放入锅中大火煮开后调至小火，慢熬四十五至一小时即可，不要放盐熬，喝的时候根据口味来加盐或者不加盐。汤很清香，营养全面，适合平常家庭常喝，也适合产后妈妈用来补充奶水。
5、木瓜汤：木瓜半个切块，直接用水加冰糖蒸熟后喝下。或者加花生、牛蒡、桂圆、红枣等一起煮也可以。
6、五谷豆浆用来下奶特别好。做豆浆时可以多加些果仁类的进去，比如核桃、南瓜子、杏仁、葡萄干。
万涛 2021-07-优艾设计网_设计百科23 03:15 青菜洗干净，沥干水。
方法一:水烧开，滴适量油，再把青菜放进去，煮熟即可，出锅前记得放盐，
可加点葱花什么的，这就是所谓的水煮青菜。
方法二:锅烧热，放油，大火炒青菜(可加点姜片，味道会好点)，炒至六成
熟左右，加水，烧汤，熟了就可以了，然后放盐、葱末等。
青菜可以跟豆腐煮汤的。青菜炒了加水，水还是冷的时候就把豆腐放进去，放盐，小火炖上五分钟，出锅。
退好看好看Gigi个 优艾设计网_设计客 2021-07-23 03:18 豆腐切块放在清水中加盐浸泡15分钟。青菜再洗干净，沥干水分。锅内加水大火，加热煮沸后加入豆腐块，继续大火煮，15分钟后加入青菜，再加入鸡精，食盐调味即可。
ty_唯一的爱912 2021-07-23 02:53
烫菜的做法很简单，就是把各种蔬菜和调料放在一起煮，菜的种类和口味可以根据自己的喜好来决定。
所需食材：红酸汤、各种蔬菜、肉、火腿肠、优艾设计网_Photoshop论坛食用油。
制作步骤：
锅中放适量食用油，可根据自己口味放姜蒜爆香；
后加入适量红酸汤一起炒，炒到出酸汤香味；
准备各色蔬菜食材，个人认为根茎类蔬菜做烫菜最好；
在炒制好的汤中加水煮开，豪华点就加大骨汤，此刻可加盐加辣调味，根据自己口味而定；
按照食材易熟程度下锅烫涮，连汤带水盛入大碗，烫菜就做好了。
这样做出来的烫菜酸辣可口，汤味醇厚，蔬菜也非常美味，是一道非常开胃的菜品。
小贴士：
做好的汤用来下面下饺子也非常好，如果买不到红酸汤就直接放清水做清水烫。
没芝麻酱的火锅 优艾设计网_平面设计 2021-07-23 02:53 青菜洗干净，沥干水。
方法一:水烧开，滴适量油，再把青菜放进去，煮熟即可，出锅前记得放盐，
可加点葱花什么的，这就是所谓的水煮青菜。
方法二:锅烧热，放油，大火炒青菜(可加点姜片，味道会好点)，炒至六成
熟左右，加水，烧汤，熟了就可以了，然后放盐、葱末等。
青菜可以跟豆腐煮汤的。青菜炒了加水，水还是冷的时候就把豆腐放进去，放盐，小火炖上五分钟，出锅。
唐杰波 2021-07-23 02:58 优艾设计网_在线设计
烫菜的做法
用料：油麦菜、油豆皮、西兰花、木耳、金针菇、鱼丸、麻辣鱼调料、芝麻酱
1、首先把上述青菜全都准备好，然后把它们洗干净切好。
2、热锅烧水，水开后放入麻辣鱼调料、水、鱼丸、木耳、金针菇，煮5-7分钟。
3、这时候可以下青菜了，煮2-3分钟就可以吃了。
4、再准备芝麻酱，可以沾着吃，也可以直接加到汤里。
5、把适量芝麻酱放在青菜或者肉丸子上，即可食用。
_WeCh****27826 2021-07-23 03:00 御月有答：素食妈妈在月子中吃4-5餐比较合适，
中间加食水果以及多喝温水（忌茶水）
素食的产妇在月子里可以食用麻油泡姜加素鸡或素肉，
麻油有杀菌之功效，并含有多种必需氨基酸，
有助于产后气血流失的恢复补充。
另外，多吃高蛋白的海带、发菜、豆腐类。
由于乳汁分泌越多，钙的需要量越大，
所以膳食中多补充豆类及豆制品、芝麻酱等。
膳食摄入钙不足时可用钙制剂等。
适当吃一些粗粮、蘑菇、紫菜等，以补充维生素b。
蔬菜类选用苋菜、西兰花、菠菜、玉米、红萝卜、黄瓜、豆类，可用麻油炒。
水果类可吃猕猴桃、鲜枣、山里红、樱桃等。
汤水类可食用豆腐汤、青菜汤、红糖莲藕汤等。
同时,素食妈妈应尽量到户外多活动，一边补充维生素D以及增强钙的吸收。
板栗：其营养丰富，果实中含糖、淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素，板栗的药用价值亦颇高。祖国医学认为，离子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血。栗子粥、炒板栗都是冬补的好食品。尤其是栗子粥，老少皆宜，用板栗50克，粳米100克，煮粥食之，栗子既能与粳米一起健运脾胃，增进食欲，又能补肾强筋骨，尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳者。
土豆：祖国医学认为，土豆性平味甘，有补中益气、和胃调中、健脾消肿等功效。研究表明，每500克土豆中含天然脂肪3.1克，蛋白质10.1克，淀粉73克，粗纤维3.5克，维生素的总含量是胡萝卜的2倍，西红柿的4倍。此外，土豆还含有人体所必需的矿物质，尤以磷、钙、铁十分丰富，常食之能达到强身健体的目的。
红薯：红薯系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、、维生素C和维生素A，具有补虚益气、健脾强肾、暖胃益肺等功效，尤其是红薯粥很有补益作用。
藕：藕具有多种营养素，含淀粉、蛋白质、维生素C等，生食能凉血散瘀、熟食则补心益胃，具有滋阴养血的功能。藕与红枣同食可补血养血。
生后孩子后，素妈的月子餐变得很重要。如果是母乳喂养，那么下奶催奶又是一个重点了。无论是平常还是孕期、做月子，素食的人还是那句话，一定要注意搭配，多品种，多花样，不挑食，不偏食，就一定不会营养不好。
素食下奶汤水：
1、酒酿芝麻汤圆
内馅：芝麻粉与山药粉相混（比例约五比一），再加入蜂蜜及一些芝麻油，使粉粘结，又不致太湿黏，搓成球形，放冷冻中。
外皮：糯米粉加水揉成团，取1/20滚水煮，待浮起再加进糯米粉团中，然后加些糯米粉揉至不粘手，分块包内馅，包完冷冻，硬了后好装袋，仍留置冷冻中。
酒酿：可买现成，亦可自己用糙糯米与酒曲做。 吃时用滚水煮至汤圆浮起，加入酒酿与红糖煮开即可。
这个下奶汤，如果嫌麻烦，可以直接去超市买现成的。还可以用酒酿煮花生，煮豆腐都可以。（唯一担心不知是否会引起宝宝酒精过敏呢？）
2、红豆甜粽：红豆馅：红豆泡水隔夜，用少许水焖煮至软，滤掉水份，水可当红豆汤喝，再加红糖与一点芝麻油（油可省略），打成泥，即成红豆馅，冷藏。糙糯米、黑糯米、小小米（比例约7：1：1），泡水隔夜，加半茶匙芝麻油，当饭煮熟。
另备红枣，可用前述的蜜饯红枣、核桃，混入煮好的米饭中，以红豆馅在内，米饭在外，做成粽子包起，放在冷冻库中，要吃时一蒸即可。
3、花生莲藕汤：红皮花生洗净提前泡一下，煮时连同泡的水一优艾设计网_平面设计起倒入锅中，加入莲藕、薏米仁、桂圆、枸杞、红枣、黄花菜煲成汤。可以多放些水，把水当茶喝，即补身子又下奶。
4、蔬果汤：红萝卜、莲藕、土豆、玉米、泡发的干香菇、红皮花生、党参、黄芪、当归、红枣、桂圆，各一点，菜类洗净切块，放入锅中大火煮开后调至小火，慢熬四十五至一小时即可，不要放盐熬，喝的时候根据口味来加盐或者不加盐。汤很清香，营养全面，适合平常家庭常喝，也适合产后妈妈用来补充奶水。
5、木瓜汤：木瓜半个切块，直接用水加冰糖蒸熟后喝下。或者加花生、牛蒡、桂圆、红枣等一起煮也可以。
6、五谷豆浆用来下奶特别好。做豆浆时可以多加些果仁类的进去，比如核桃、南瓜子、杏仁、葡萄干。
万涛 2021-07-优艾设计网_设计百科23 03:15 青菜洗干净，沥干水。
方法一:水烧开，滴适量油，再把青菜放进去，煮熟即可，出锅前记得放盐，
可加点葱花什么的，这就是所谓的水煮青菜。
方法二:锅烧热，放油，大火炒青菜(可加点姜片，味道会好点)，炒至六成
熟左右，加水，烧汤，熟了就可以了，然后放盐、葱末等。
青菜可以跟豆腐煮汤的。青菜炒了加水，水还是冷的时候就把豆腐放进去，放盐，小火炖上五分钟，出锅。
退好看好看Gigi个 优艾设计网_设计客 2021-07-23 03:18 豆腐切块放在清水中加盐浸泡15分钟。青菜再洗干净，沥干水分。锅内加水大火，加热煮沸后加入豆腐块，继续大火煮，15分钟后加入青菜，再加入鸡精，食盐调味即可。
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