香麻猪肚丝的做法？

工艺：拌味：微辣；难度：初学者；准备时间：10分钟；烹饪时间：15分钟。

主料：

五花肉250克。

香菜20克。

优艾设计网_设计模板 辅料：

生姜5g。

5克胡椒

辣椒油15g。

15克醋。

2克白糖。

2克盐

味精2克

五花肉丝的制作方法：1。猪肚洗净切丝。

2.欧芹洗净，切成段；生姜洗净切片

3.将肉丝、香菜、姜丝整齐地放入盘中备用。

4.将干锅放在火上，加入花椒翻炒。取出后稍晾一下，擀成面条。

5.加盐制成椒盐。

6.将椒盐、辣椒油、醋、白糖、味精放入肚丝盘中拌匀。